Тарвасанд шинэхэн амтат тарвас - энгийн тарвас нийлүүлэх анхны арга. Энэ ундаа нь маш хурдан бэлтгэгддэг боловч үнэртэй, амттай, эрч хүч, хүч чадал, эрч хүч өгдөг.
Шинэхэн тарвас хийх вэ?
Орц:
- нимбэгний шүүс - 40 мл;
- шийгуа мах (pitted) - 415 гр;
- зөгийн бал шингэн - 1 tsp;
- гаа шинэхэн - гоёл чимэглэлийн зориулалт;
- Vanilla сахар - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Хуванцар саванд тарвас хийж, нимбэгний шүүс хийнэ, зөгийн бал, элсэн чихэрийг амталдаг. Усанд живж буй холигчийг сайтар хольж, коктейлийг саванд хийнэ. Бид ундаа хөргөж, үүнийг гаагаар хийж, ширээн дээр тавьдаг.
Согтууруулах ундаа шинэхэн
Орц:
Жор нь:
- тарвас мах - 655 гр;
- шохойн шүүс - 115 мл;
- чихрийн сироп - амсах болно.
Коктейлийн хувьд:
- Оргилуун дарс - 1 лонх;
- гаа - чимэглэлийг.
Бэлтгэл ажил
Шинэхэн хоол хийхээс өмнө бид тарвас хийж, ясыг гаргаж, цаасыг холигчоор хутгаж, шохойн шүүс, чихрийн сироп нэмнэ. Нарийн шүүлтүүрээр дамжуулан ууж, 2 цагийн турш саванд хийнэ. Үүний дараа дарсны шилэнд шүүсийг асгаж, бага зэрэг гялалзсан дарс бүрт нэмнэ.
Гэртээ цэвэр тарвас хийх вэ?
Орц:
- тарвасны целлюлоз - 360 гр;
- гаа шинэхэн - гоёл чимэглэлийн зориулалт;
- гаа сироп - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Тарвасыг боловсруулж, ясыг зайлуулж, махыг хэсэг болгон хуваасан. Бид тэдгээрийг гүн гүнзгий саванд хийгээд гаа сироп, гоймонтой холилдон хутгагчаар хутгаж хутгаж холино. Бэлэн ундаа бид шил рүү цутгаж, гаа sprigs хамт засах.
Тарвас-гадил жимсний цэвэр
Орц:
- шийгуа - 215 гр;
- гадил жимсний - 55 г;
- мөс буталсан - 105 г;
- чихрийн нунтаг эсвэл гаа - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Юуны түрүүнд цастай мөсийг бутлан мөхөх хэрэгтэй. Тарвас нь царцдаснаас хальсалж, үрийг нь арилгаж, махыг хэсэг болгон задалдаг. Гадил хальснаас хальсан хальснаас зүсмэлүүдтэй жимс хийж, бэлдмэлийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Холигчийг гөлгөр болтол нь холино. Бид нүдний шилэнд шинэ сэргэг ундаа асгаж, шийгуа зүсмэлүүд, элсэн чихэр, гаа шинэхэн навчаар таашаал авах болно.
Тарвасны шүүсийг тарвасаар цэвэрлэнэ
Орц:
- 1 тариа хийлгэсэн тарвас тарьсан.
- шохой эсвэл улбар шар - бэлтгэх;
- мөс - 60 гр.
Бэлтгэл ажил
Бид нүхгүй тарвасгүй боловсорсон, хурц хутгаар бид жижиг нүх гаргаад, тунгалаг усан үзмийн шүүсийг болгоомжтой хийнэ. Бид хэдхэн минутын турш махыг нь зодож дараа нь агууламжийг мөсөнд хийнэ.