Уламжлалт гоймонтой бялуу - улирлын чанартай нарийн боов, маш чадварлаг хоолны шинжээчид хүртэл амархан өгч чадах жор. Амттай charlotte, амтат боов, жигнэмэг нь цитрусын lobules буюу зэлүүдээр нэмэлт болж өөрчлөгдөж, амтат хоолыг жимс жимсгэнэээр чимэглэснээр баярын ширээн дээр энэ амтыг тавина.
Нь сараана бялууг хэрхэн хоол хийх вэ?
Мандарин боовыг ямар ч мэддэг жор ашиглан болгосон байж болно, ийм жигнэмэг үүсгэхэд тусгай аргагүй юм. Хоолны тавганд бичил долгионы зууханд олон төрлийн бичил долгионы зууханд жигнэмэгээр жигнэмэглэдэг.
- Венийн сараалжтай боовны алдартай жорыг хэрэглэх нь зөвхөн хагас цагт маш ер бусын эмчилгээ болно. Ясны ясыг зайлуулах шаардлагатайгаас бусад тохиолдолд цитрус үрэх тусгай эмчилгээ хийх шаардлагагүй.
- Савын боовоос tangerine тос нь маш сайн tart байх болно. Дүүргэхийн тулд цитрус, элсэн чихэр, өндөг, бага зэрэг хэрэгтэй болно.
- Tangerines нь энгийн бялуу - исгэлэн сүү бааз дээр асгаж. Тиймээс энэ нь хэтэрхий чийглэг гарч ирдэггүй, лууван цардуул боосон байна.
- Шаржигнуурт хатаасан гурилыг жигнэхийн тулд цитрусын шүүс хурдан шатаж байгааг санах нь чухал.
Шинэ мандаринаас Мандарин боов
Мангеринуудтай энэ түргэн боов нь аяга тавагных нь зуурмаг бэлтгэсэн байдаг учир нь үр дүн нь тогооч бүрт сайн байх болно. Зуурмагийн хэсэг нь маш их цөцгийн тос, бялуу нь өөрөө хуурай, тослог, маш өчүүхэн байдаггүй. Энэ хэмжээний орцыг хэрэглэхийн тулд 22 см-ийн хэлбэртэй байх хэрэгтэй. Хэрэв илүү их хүчин чадалтай бол жигд хугацаагаар 10 минутаар багасгах хэрэгтэй.
Орц:
- Tangerine - 3 ширхэг.
- өндөг - 2 ширхэг;
- зөөлөн тос - 100 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- цөцгий тос - 3 tbsp. л.
- гурил - 250 гр;
- ваниллин, жигд нунтаг.
Бэлтгэл ажил
- Жигнэмэг цэвэрхэн, яс, цагаан судсыг арилгана.
- Элсэн чихэртэй цөцгийг Beat хийж, нунтаг нунтаг болон ваниллин нэмнэ.
- Өндөгний хөтчийг зогсоохын тулд цөцгий тос нэмнэ.
- Гуриланд түрхээд туранхай, гөлгөр тест хийх.
- Суурь асгах хэлбэрээр, дээрээс нь lobules тарааж, pritaplivaya.
- Мангеринтай бялууг 200 минутанд 35 минутын турш талханд хийнэ.
Алим, алимны манаатай холино
Шар буурцгийн жороор Шарлоттыг хөрвүүлэхийн тулд цитрусын lobules-ийн хэсгийг нэмж, зуурсан гурилыг нь чанаж болгоно. Мандарин, алимны хатаасан гурилан бүтээгдэхүүн нь анхилуун амт, тод дүр төрхийг мэдэрдэг. Чихлот бүрийн онцлог нь гадаргуу дээр чихрийн царцдас юм.
Орц:
- алим - 2 ширхэг;
- tangerines - 3 ширхэг;
- элсэн чихэр - 150 г;
- өндөг - 3 ширхэг;
- гурил - 250 гр;
- жигд нунтаг.
Бэлтгэл ажил
- Алимыг цэвэрлэнэ, ясыг нь салгаад, зүсмэлүүдийг нь салга.
- Жигнэмэг бүрмөсөн цэвэрхэн, тунгалаг хальсан бүрээсийг салгаж, үрчийсэн ногоог сарниулна.
- Өтгөн цагаан хөөсөөр элсэн чихэр хийж өгнө.
- Цавуугаар хутган гурил цутгахад жигд нунтаг болон амтлагчийг танилцуулна.
- Доод газрын тосны хэлбэрт алимыг байрлуулж, зуурсан гурил асгаад, хүрэлзгэнэ тарааж байна.
- "Шарлотт" бялууг 180 минутанд 50 минутын турш бантантай болго.
Tangerine нь вазелин бялуу
Зүгээр л түргэнхэн, мангеринтай хамт kefir дээр бялуу бэлтгэх. Энэ санаагаа хэрэгжүүлэхийн тулд цитрусын зүсмэлүүд цардуулыг нь боодог болгохын тулд жигнэмэгийг хэт их нойтон биш гэж үздэг. Хүнсний өвөрмөц хоол хүнс самар авчирна: бүйлс, hazelnuts, эсвэл хушга буталсан цөмүүд. Зуурмаг болон жигнэмэгийн хэмжээ 25 см-ийн хэлбэрээр тооцоологддог.
Орц:
- өндөг - 2 ширхэг;
- kefir - 250 мл;
- жигнэмэг болон ваниллин;
- гурил - 300 г;
- элсэн чихэр - 150 г;
- цардуул - 1 tbsp. л.
- tangerines - 3 ширхэг;
- буталсан самар - 2 хөлтэй.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэртэй өндөг Beat, кофег, ваниль, жигнэмэг хийнэ.
- Гуриланд гурил хийнэ, зуурмаг зуурмаг зуурмаг дээр тавь.
- Жигд хальс хальс, хальс, цардуул нь цацаж.
- Газрын тослог хэлбэрээр, зуурсан гурилыг нь юүлж, зүсмэлүүдийг тарааж, зуурсан үлдсэн хэсгийг хийнэ.
- Буталсан самартай гадаргууг сайтар угаана.
- 180-аад онд 30 минутын турш мангеринтай шарна.
Мандарин агуулсан элс банш - жор
Мангеринтай элс бэлтгэх нь сонгодог жороор үйлчилж, үйл явцын бүхий л эрчмийг ажиглаж, зуурмагийн хөлдөөсөн цөцгийн тосоор хийж, дор хаяж хагас цагийн турш хөргөж, зөвхөн энэ тохиолдолд энэ нь үйрмэг бүрхүүлтэй маш сайн эмчлэх болно. Нунтаглах самар, бор сахар, эсвэл бусад жимсээр дүүргэж болно.
Орц:
- хөлдөөсөн тос - 150 гр;
- гурил - 2 зүйл;
- жигд нунтаг;
- элсэн чихэр - 100 г;
- өндөг - 2 ширхэг;
- Tangerine - 5 ширхэг;
- Tangerine - 5-7 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийн тосыг норгоод, үйрмэг хэлбэрийн гурил нэмнэ.
- Элсэн чихэр хэрэглэ.
- Өндөгийг зөөдөг, нэг бөөнийг цуглуулж, хальстай, 30 минутын турш хөлдөөгчид хийнэ.
- Маш нимгэн нухаш нь Маш зүсмэлүүд.
- Зуурмагийг 2 тэгш бус хэсэг, том сараалжтай, гөлгөр болгож хуваа.
- Дүүрэн бөглөөд, үлдсэн хэсэгсэн зуурсан гурилаар таглана.
- 190 минутанд 25 минутын турш жигнэ.
Мандаринтай курс бялуу
Туршилтад орж байгаа tangerine болон гэрийн бяслаг нь гайхалтай сайхан амт, ер бусын үзэмж гайхалтай. Энэ жор нь зөвхөн амтыг үүсгэдэг төдийгүй амтат хоолноос бүрддэг. Масшлын үзэмж сайхан байхын тулд ижил хэмжээгээр үр жимсээ сонгох нь чухал юм. Бяслаг зөөлөн, дараагийн өдөр нь болох тул урт удаан хугацаагаар курс зуурмагаа хэвээр хадгална.
Орц:
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 гр;
- элсэн чихэр - 100 г;
- зөөлөн тос - 200 г;
- гурил - 2, 5 зүйл;
- ваниллин, жигд нунтаг;
- алим - 6 ширхэг;
- tangerines - 3 ширхэг;
- бор сахар - 1 tbsp. л.
- шар - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
- Элсэн чихэр нь цөцгийг Beat, зуслангийн бяслаг оруулна.
- Бутан ванилин, гурил нэмж гурил нэмж, наалдамхай зуурсан гурил зуураа хийнэ.
- Кинотай зуурсан гурилыг нэг цагт хүйтрүүлээрэй.
- Жигд хальс хальс ба хальс.
- Алимны алимыг огтлоод, хагасыг нь хасах, голыг нь хайчилж, үржүүлгийн талбайд мандаринаас 1-2 зүсэм тавина.
- Зуурсан гурилыг 2 хэсэг болгон хувааж, давхаргад хийж, жигд тавиур дээр тавина.
- Гадаргуу дээр алим тарааж, бууруул.
- Элсэн чихэртэй шүрших.
- Зуурсан үлдсэн хэсэг нь сугалж, бялуу нь хучигдаж, ирмэг нь бэхлэгддэг.
- Мөчрөөр хучиж, 180-д 5-60 минутын турш махыг урьдчилан шараад.
Мандарин бүхий хөвөн бялуу
Мандарин хальс нь амттай бялуугаар хийсэн амтат гуа боов нь тогоочдод уриалан дуудах болно. Энэ нь хоол хийхэд төвөгтэй техник, амтат шүдний ачаар баярладаг. Энэ хувилбарт бялуу нь цитрусын lobular байхгүйгээр шатаасан бөгөөд хожим нь амттангийн анхны чимэглэл болж үйлчилнэ.
Орц:
- Tangerines - 4 ширхэг;
- хальс - 1 tbsp. л.
- өндөг - 3 ширхэг;
- нунтаг сахар - 150 гр;
- гурил - 200 гр;
- жигд нунтаг;
- улбар шар вазелин - 30 гр;
- улбар шар liqueur - 1 tbsp. л.
- 100 мл ус.
Бэлтгэл ажил
- Хүчтэй хөөсөөр уураа дарж нунтаглаж хийнэ.
- Мөөгөнцөрийг гурвалжин дээр нь нэмж нунтагласан шаргал нэмж, жигд нунтаг нэмнэ.
- Уурагтай хольж, гурил нэмээд хусуураар холино.
- 180 минутанд 50 минутын турш бялууг жигнэх хэрэгтэй.
- Цөцгий халуун усаар хийнэ, мөхлөгүүдийг ууж дуустал холино.
- Ликурттай дэвтээсэн бялууг хийж, зүсмэлүүдийг тавьж, сойзоор гель хэрэглэ.
М mandarins нь хиймэл боов
Мангеринтай давхраатай бялуу нь хагас цагийн дараа мэдэгдэж байгаа хамгийн хурдан, энгийн жор юм. Та мөөгөнцрийн хальс авах, цитрусын lobules бэлтгэх, ил тод кино клиринг хэрэгтэй. Caramel амт нь нишингийн элсэн чихэр нэмнэ.
Орц:
- хиймэл боов - 500 гр;
- саатал - 4 tbsp. л.
- нишингийн сахар - 3 tbsp. л.
- Tangerines - 4 ширхэг;
- шүршихэд элсэн чихэр хийж нунтагласан.
Бэлтгэл ажил
- Гүйцсэн гурилыг зайлж, сааталтай тос түрхэнэ.
- Шүдний шаварлаг хэсгүүдийг хальснаас аваад суурь дээр нь тавь.
- Бор элсэн чихэртэй шүрших.
- 180-д 25 минутын турш бантин гурилаа жигнэх хэрэгтэй.
- Нунтагласан элсэн чихэрээр цацаж байгаа бялууг хөргөх.
Мандарин гадил жимсний
Банан , манараминтай маш зөөлөн, зөөлөн гурилыг бэлэн найрлагаас бэлтгэдэг. Зуурсан гурилан дээр нь ваниллинээс бусад тусгай үнэртэй болгосон шүүслэг алимыг нэмнэ. Хэрэв та цитрус хальсыг оруулбал бялуугийн өнгө өөрчлөгдөж, амт илүү тод илэрнэ. Банана нь бат бөх байх боловч ногоон биш юм.
Орц:
- өндөг - 4 ширхэг;
- зөөлөн тос - 200 г;
- элсэн чихэр - 150 г;
- гурил - 250 гр;
- алим - 1 ширхэг;
- банана - 2 ширхэг;
- tangerines - 3 ширхэг;
- жигнэмэг, ваниллин;
- хальс - 1 tbsp. л.
Бэлтгэл ажил
- Гурил, элсэн чихэр, жигнэмэг, ваниллин, амтат махыг холь.
- Өндөг цатгасан, хуурай найрлагатай, хайлсан цөцгийн тос нэмнэ.
- Аличирсан алим нэмнэ.
- Жигд хальсалж, зүсмэлүүдийг хувааж, гадил жимсний аяганд хийнэ.
- Гурилыг тарааж 1/3 хэлбэрт хийнэ.
- Зуурмагийг нэг хэсэг нь хийнэ, гурилтай холилдож, зуурсан гурилтай нь хамаатай.
- 180 минутын турш 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Мандаринстай шоколадтай бялуу
Мангерин болон шоколадтай энэ бялуу нь бяслагийнхтэй адил өвөрмөц амт юм. Амтат амт, тендер бүтэцтэй, төвөгтэй гүйцэтгэл биш - энэ нь зүгээр л хоолны амтлаг шүдний мөрөөдөл биш үү? Энэ жороор нь хүрэнгүүтээ арьсаар цэвэрлээгүй, цэвэрлээд усаар сайтар угааж, сайтар хатаана.
Орц:
- хайлсан цөцгийн тос - 75 гр;
- хар шоколад - 250 гр;
- цагаан гаа жигнэмэг - 200 г;
- улбар шар ликёр - 50 мл;
- тос - 50 мл;
- нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
- mascarpone - 250 гр;
- Филадельфия - 200 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- Tangerine - 2 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- 160 градус хүртэл халаах зууханд байна.
- Cookies бутлуур, цөцгийн тос холино. ТУЗ-ийн маягтыг бөглөнө үү. 30 минут сэрүүн байлгана.
- Шоколадыг хайлуулж, тос болон ликёр тарьж өгнө.
- Нунтаг, Филаделфиа, майкарпон, өндөг нэмнэ. Гөлгөр хүртэл сэрээтэй байлгана.
- Бүрхүүлийг бөглөж, дугуйланд Мандарины зүслэгийг тараана.
- 1 цагийн турш жигнэх.
- Шүүлтүүрийг унтрааж, хаалгыг нээлттэй байлгахын тулд бялууг үлдээгээрэй.
Multivark дахь tangerines бүхий бялуу
Олон төрлийн жороор хийсэн сармагчин боовыг ямар ч жороор хийх боломжтой боловч практик дээр жигнэмэг, бялууг дүүргэх нь төхөөрөмж дээр илүү амжилттай болохыг харуулсан. Citrus зүсмэлүүд нь зуурмаг эсвэл гурилан бүтээгдэхүүний гадаргуу дээр тарааж болно. Хавхааргүй гурилан бүтээгдэхүүнээ бэлтгэж, нэвтрүүлэх чөлөөтэй навч, "чанасан" бялуу гарч ирэхгүй.
Орц:
- цөцгийн тос - ½ зүйл;
- өндөг - 2 ширхэг;
- гурил - 250 гр;
- элсэн чихэр - 150 г;
- жигнэмэг, ваниллин;
- цөцгийн тос - 100 гр;
- Tangerine - 3 ширхэг.
Бэлтгэл ажил
- Цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөг, цөцгий орно.
- Хуурай нунтаг, ваниллин, гурилыг хийнэ.
- Хальдаг мандаринуудыг нэмнэ.
- Нэг аяга саванд хийнэ, 1 цагийн турш жигнэх.