Тооцоогүй шүүсийг хийж, чангаанзны их ургацыг даван туулахыг хичээ. Түүнчлэн худалдаж авсан түүхий эдээс, ялангуяа гуравдагч төрлийн гүйлс, барааны төрлөөс шалтгаалан худалдагчийн санал болгосноор төсвийн үнээр худалдан авах боломжтой болно.
Хоолны чангаанз чанасан жүржийн шүүсийг хэрхэн яаж хооллодог вэ
Орц:
- чангаанз - хичнээн бэлэн байдаг;
- Хүйтэн цэвэршүүлсэн ус - шаардлагатай бол;
- элсэн чихэр - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Манай өгүүллийг нэвтрүүлэхдээ шүүс бэлтгэхэд бид аль хэдийн модноос авсан, эсвэл доор цуглуулсан ямар ч гүйлт авч болно, дэлгүүр эсвэл захын тавиур дээр хэд хэдэн удаа аль хэдийн зарцуулсан байна. Жимс нь аль хэдийн дүүрсэн, эсвэл бага зэрэг шатдаггүй савтай байж болно. Хамгийн гол нь түүхий эд материалын нийт жинд эзлэх хувь нь нийт жингийн 4 хувиас хэтрэхгүй байна. Дараа нь уух нь дур булаам амттай, анхилам үнэртэй, гаднах үнэртэй болно.
Гүйвээнүүд сайтар олборлож, гараа хоёр хувааж, нүхийг олборлодог. Сүүлд нь зүгээр л идэх юмуу эсвэл наранд хатааж, жигнэмэгээр хийх нэмэлт болгон ашигладаг нуклейолоос олборлож хаях буюу сүүлд нь хаяж болно.
Apricot талыг тохирох хэмжээгээр нь пааландсан саванд хийж, цэвэршүүлсэн усаар хутгана. Ингэснээр жимсний хоёр сантиметрийг хамарна. Бид тавган хавтантай савыг тавган дээр тавина. Мөөгийг хусуур эсвэл халбагаар үе үе хутгана. Үүнийг хийхгүй байх нь анхаарал болгоомжтой байх болно, илүү олон хэсгүүдийг санах болно, дараа нь тэдгээрийг боловсруулах нь илүү дээр байх болно.
Таван минутын дараа галыг халааж, чангаанз чангаана. Одоо нэг шигшүүрээр тавина. Дахин дахин ус хийнэ, буцалгаад өгөөд дахин уудаг. Одоо бид чангаанзны шүүс хүсүүштэй нягтралаар тодорхойлогдож, анхны хэлбэрээр нь үлдээдэг, эсвэл бид шаардлагатай нийцтэй хүртэл цэвэршүүлсэн усаар шүүсийг шингэлнэ. Дараа нь тавган дээр тавьсан халуун хавтан дээр шүүстэй савыг байрлуулж, элсэн чихэр нэмээд түүнийг буцалгаж өгнө. Одоо бид урьдчилан бэлтгэсэн ариутгасан лонхтой саванд хийж, таглаатай таглаатай таглаатай саванд хийж, таглаатай тагийг нь эргүүлж, дулаан цув эсвэл хөнжил дор байрлуулна.
Шүүслэгээр гэртээ өвлийн улиралд чангаанзны шүүс хэрхэн яаж хаах вэ?
Орц:
- чангаанз - 4 кг;
- Элсэн чихэр - 220 гр;
- ус - 0,5 л;
- нимбэгийн хүчил , жүүс - амсах болно.
Бэлтгэл ажил
Өмнөх жорны үр дүн нь ямар нэгэн эргэлзээтэй амттай, өтгөн шүүс юм, гэхдээ та үүнийг зөвшөөрөх болно, учир нь хүсэж байгаа нухсан төмс авахын тулд бага зэрэг зарцуулах шаардлагатай байна. Жимс, жимсгэнэ нэн даруй гайхалтай үр дүнг боловсруулж чаддаг учраас энэ нь жаахан адил шүүс бэлтгэж болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд та бага хэмжээний шүүс бэлтгэж болно.
Энэ тохиолдолд өмнөхтэй адилхан чангаанз бэлтгэж, сайтар угааж, ясыг нь зайлуулдаг. Бид тохируулагчийг ашиглан жимсний хэсгүүдийг дамжуулж, паалантай саванд үржсэн шүүсийг тодорхойлно. Уурласан элсэн чихэр бүхий буцалсан усыг халааж, чангаанзны жимсний амттнаас хамааран өөр өөр байдаг. Сүүлийн үр дүнг харгалзан бид нимбэгний шүүс эсвэл хүчил нэмнэ. Бид амтат усыг чангаанзны шүүс рүү нэмж, жинг нь буцалгана, ойролцоогоор 5 минут буцалгана, дараа нь бид тэр даруй ариун болон хуурай шилэн саванд шүүсийг дарж, битүүмжилж, дулаан цув эсвэл хөнжил дор хөргөж бүрхүүлийг тавина.