Бараг бүх хүмүүс заримдаа амттай иддэг, энэ нь хэвийн зүйл. Ялангуяа өглөө нь. Тархи хэвийн үйл ажиллагаа нь тамирчдад, биеийн тамирын болон хүүхдийн хөдөлмөр эрхлэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Худалдааны аж ахуйн нэгжүүдээс санал болгосон бэлэн чихмэл нь янз бүрийн нэмэлтүүдэд ач тустай байж болохоос биш, хүн бүр өөрийн амттай нарийн бүтэцтэй хоол хийхдээ хэрхэн хоол хийхээ мэдэхгүй.
Гэсэн хэдий ч гарах арга зам нь: жигд бус амттангаар бэлтгэх - хурдан, амттай, ерөнхийдөө бага зэрэг хялбар байдаг.
Амттай хүйтэн амттан бол маш хурдан жор юм
Орц:
- Элсэн чихэр (нунтаг шиг) - 1 tbsp. слайдтай халбага хийх;
- какаоны нунтаг чанар - 3 tbsp. халбага;
- Румын (илүү хар) - 1 tbsp. халбага;
- шанцай хөрс - 1-3 гич эсвэл ваниль (зөвхөн хамтдаа биш);
- Цөцгий нь зузаан, өтгөн тос юм.
Бэлтгэл ажил
Элсэн чихэртэй какао нунтаг холино. Шанцай, ваниль, час болон цөцгийн тос нэмнэ. Бүх анхааралтай хольж, цөцгий татан буулгахдаа элсэн чихэр өгөх хугацаа (ойролцоогоор 30-40 минут). Бид креманка буюу өргөн шилтэй үйлчилдэг. Бид халбага идэж байна. Compote, цай, кофе, анд нөхөрт зориулсан амтат амттан.
Та хэд хэдэн түүхий бөднө шувууны өндөг ижил хольцыг нэмж, холигчтой холино. Salmonella бүү ай. Энэ нь бөднө шувууны өндөг байж болохгүй.
Хэрэв та массын өтгөрүүлэхийг хүсвэл (дээр дурдсаныг үзнэ үү) ус, сүү, жимсний жүүс (харьцаа 1:10) -д желатины уусмалыг оруулна. Холимог хольцыг нэмээд хөргөгчинд сайтар хатаана. Нөхөрлөлийн амттан нь уураг, өөх тос, нүүрс ус, бусад бүтээгдэхүүний найрлага дахь бусад бодисын тэнцвэрийн бодит "эрчим хүчний бөмбөг" -ийг олж авдаг.
Та желатинтай адил амттанг зузаатгаж чадна, гэхдээ дүүргэгчийг нэмсэнээр бид үүнийг чихэрлэг амтгүй жигнэмэг (жигнэмэг) бэлтгэх болно. Күүкийг үйрмэг болгон ямар ч тохиромжтой аргаар хольж, анхны хольц дээр нэмнэ. Та бөмбөг үүсгэж, тэдгээрийг нунтаг эсвэл какао нунтаг бүхий үйрмэгээр хольж болно. Энэ бол "хүйтэн" бялуу, хүүхдийн хувьд хайртай бүх хүмүүс "Төмс" гэсэн хувилбаруудын нэг юм. Дашрамд хэлэхэд, бүх амттан сонголтууд (дээрхийг үзнэ үү) нь хүүхдийг хоол хийхэд нэвтрэхэд гайхамшигтай юм. Ямар ч төвөгтэй үйлдэл байхгүй, хоол хийх нь хамгийн бага хугацаа шаарддаг, үр дүн нь гайхалтай.
Эдгээр амттаныг илүү амттай, илүү ашигтай болгохын тулд самар (самар, ой, бүйлс) эсвэл самартай газрын цөмийг нэмж болно.
Тааламжтай байдлыг ажиглаарай.
Өөр нэг сайхан хүйтэн амттан бол жор юм
Орц:
- жигнэмэгийг амсахгүй (жигнэмэг) хатаана;
- Сүү, эсвэл нимгэн тос, чихрийн шижингүй тараг;
- жимсний вазелин ;
- зуслангийн байшин бяслаг;
- какао нунтаг;
- Элсэн чихэр (нунтаг хэлбэрээр байж болно)
- шанцай эсвэл ваниль (гэхдээ хамтдаа биш);
- Румын эсвэл бренди буюу шоколадан ликёр.
Бэлтгэл ажил
Күүкийг сүүтэй (эсвэл тос, тараг, эсвэл холимог) саванд дэвтээнэ