Энэ хоол нь зөвхөн амттай төдийгүй, бидний биед шаардлагатай маш олон витамин агуулдаг. Тариалсан төмсүүдийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон хүмүүс хэлэлцдэг, гэхдээ өөрийн үзэл бодлыг бий болгохын тулд ямар хооллолын мэргэжилтнүүдийн бодож байгааг үзье.
Төмсний гуриланд ямар ач холбогдолтой вэ?
Энэ хоол нь маш олон давуу талтай байдаг бөгөөд үүнд ургамлын тос хэрэглэхгүйгээр бэлтгэсэн бөгөөд иймээс "хортой" өөх тос агуулдаггүй. Үүнээс гадна, энэ хоолыг бага илчлэг гэж нэрлэж болно, 100 гр нь зөвхөн 82 илчлэг агуулдаг. Энэ нь хоол тэжээл, жингээ хасах, эрүүл амьдралын хэв маягийг удирддаг хүмүүст үүнийг идэж болно.
Төмсний гурилын ашиг тус нь хүний бие махбодын бодисын солилцооны үйл явцад зайлшгүй шаардлагатай бодис болох кали агуулдаг. Энэ хоолонд B бүлгийн витамин, оксалик хүчил, шилэн эсийг илүү өвөрмөц болгож чадна гэдэгт итгэлтэй байна.
Харамсалтай нь ийм хоолыг бүх хүмүүст хоол хүнс болгон оруулах боломжтой гэж хэлж болохгүй. Жишээ нь, та "хуучин" булцуу махыг урьдчилан шараад, дараа нь тэдний арьс нь corned үхрийн мах зэрэг бодис боловсруулах болно. Хэрэв "хамгийн сайн эрүүл хүн" -ээр идвэл энэ нь ямар ч аймшиггүй зүйл болно, гэхдээ гастрит эсвэл хоолны дараа ходоодны шархлаа эмчийн тусламж хэрэгтэй байж болно.
Чихрийн шижинтэй төмстэй төмс идэж болох уу?
Угсаатны хувьд нилээд хэмжээний нүүрс ус агуулдаг учир чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст үүнийг байнга хэрэглэж болохгүй. Мэргэжилтнүүд 2-р төрлийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд гурилан булцууг идэхийг зөвшөөрдөг боловч 1-2 шахам 1-2 удаа 1-2 удаа төмс идэж болно гэсэн анхааруулгыг өгөх хэрэгтэй.