Олон вандуйнд vermicelli-т тахианы шөл

Тахианы маханд үндэслэсэн тахиа дээр үндэслэсэн тахианууд - цаг агаар муутай сонгодог хоол. Энэ нь хүйтэн жаварттай тэмцэх чадвартай, хүйтэнд илүү хамаатай юу? Хэрэв та тахианы шөл хийх хэд хэдэн эх жорыг хэрэгжүүлэхээр шийдсэн бол, бидний жорыг олон төрлийн олон ангид туршиж үзээрэй.

Мөөг болон вермичеллитай тахианы шөл

Орц:

• тахианы булан - 540 гр;
• гүнжидийн тос - 10 мл;
• сонгино - 45 гр;
• champignons - 90 гр;
• шар буурцаг сумс - 35 мл;
• нишингийн сахар - 5 гр;
• Шируча сумс - 30 мл;
• лууван - 70 гр;
• тахианы шөл - 1,1 л;
• ус 380 мл;
• Масок оо - 1/2 ст.
• гоймон - 160 гр;
• залуу байцаа - 45 гр;
• бага зэрэг бууцай.

Бэлтгэл ажил

Та vermicelli-т тахианы шөл хийж чадахаасаа өмнө тахиа шарж, дараа нь шөл дээр үндэслэн авч болно. Төгсгөлд нь бэлтгэхийн тулд тосыг аяганд халааж, сонгиноыг мөөгөөр нь дамжуулж ашиглана. Бороо нь бор өнгөтэй болж луувантай холилдож, минутын дараа ус, шөл, miso холилдоно. Шөл, цөцгийн тосыг шөл болгон нэмээд, дараа нь залуу байцаа нилээд жижиглэсэн навчийг илгээ. "Чечень" руу шилжиж, цагийг тохируулна - 15 минут. Таван минутын дараа гоймон шөлийг нэмээд, хоол хийх төгсгөлийн дохиог өмнө нь бага зэрэг шинэ бууцай нэмнэ. Үйлчлэх үеэр олон төрлийн хоолоор хийсэн бэлэн шөл вермиелийг дээр тавьж, тахианы хэсэг тавь.

Үс болон төмстэй тахианы шөл хийх жор

Орц:

• сонгино - 45 гр;
• сармис шүд - 2 ширхэг;
• Чидун жимсний тос - 10 мл;
• тахиа - 490 гр;
• тахианы шөл - 1,7 л;
• лууван - 125 гр;
• брокколитийн цэцэг - 90 гр;
• төмс - 280 гр;
• бага зэрэг бууцай.

Бэлтгэл ажил

Олон тооны болгоомжийг "Baking" горимд шилжүүлсний дараа саван дахь бага зэрэг тос халааж, сонгины хагас тойргийг өнгөрөөдөг. Сонгино тарж цэлмэж байхдаа сармис хумс, тахианы махыг нэмж, шувууны махыг шүүрэн аваад, гоймонгийн шөл асгаж, төмс, лууван зэргийг хийнэ. Таймерыг 15 минутын турш тохируулаад, ногоо зөөлрүүлэхийг хүлээнэ үү. Улирлын шөл хийж, боолтыг оруулна. Өөр нэг хэдэн минутын хугацаатай, зөвхөн шинэ бууцайны аяганд нэмээд дараа нь ширээн дээр өгч болно.

Өндөг, гоймонтой тахианы шөл

Орц:

• тахианы шөл - 1.4 л;
• гоймон - 1 зүйл;
• өндөг - 3 ширхэг;
• нимбэгний шүүс - 55 мл;
• чанасан тахианы булангийн - 280 гр.

Бэлтгэл ажил

Саванд буцалгана шөлийг хүлээж, дотор нь гоймон тавь. Нимбэгний шүүстэй өндөг, аажмаар байнга татагдан, холимог руу халуун тахианы шөл асгаж бай. Өндөгний өндөгийг саванд хийнэ, тахиа нэмж, өтгөн болтол нь шөл хийж хутгаад хийнэ.