Цэвэр хэлбэрээр дарс уух дуртай хүнтэй уулзах нь ховор. Гэсэн хэдий ч, энэ нь арц нь баялаг амт нь маш хүчтэй бөгөөд хуурай байна. Эндээс архи согтууруулах ундаа хэрэглэдэг гэж ярьдаг. Гэртээ хэдэн минутын дотор хийхэд хялбархан жан нь коктейль хийх сонирхолтой жортой танилцаарай.
Жин болон тоник коктейл
Жин болон тоник - нэлээн эрч хүч өгдөг коктейль, таны амтыг амсах болно. Энэ нь цэвэршүүлэх, сэргээхэд ашиглагддаг. Энэ коктейль амтыг бүрэн дүүрэн хангаж, таашаалыг "сунган" болгохын тулд хоолойгоор дамжуулан согтуу байх ёстой.
Орц:
- Gin Bombay - 100 мл;
- тоник - 200 мл;
- нимбэг;
- мөс.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс өндөр шилэнд бага зэрэг мөсөн тавиад эхлээр чанаж, дараа нь тоник. Үүний дараа нимбэгний тойрог нэмж, сүрэл нь үйлчилнэ. Энэ бүхэн бол Bombay-тай коктейль бэлэн боллоо!
Cocktail Gin
Орц:
- gin - 40 мл;
- нимбэгний шүүс - 30 мл;
- чихрийн сироп - 10 мл;
- сод - 80 мл;
- нимбэг, интоор - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Мөсөн чихэр, сироп, нимбэгний шүүстэй шейкрүү хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, шигшүүрээр шүүж, мөстэй цэвэр шил рүү шүүнэ. Сайттай натри нэмж, нимэм болон боловсорсон интоорын зүсмэл дээр суурилсан коктейлийг чимдэг.
Мартинитай коктейлийн хий
Орц:
- Gin - 1,5 tbsp. халбага;
- Мартини - 3 халбага;
- мөс;
- Мараскино интоорын ликёр - 4 мл;
- нимбэгний шүүс - 2 tsp.
- хан боргоцой - чимэглэлийн зориулалтаар.
Бэлтгэл ажил
Нэгдүгээрт, бид мөсөн гулгуурт унтаж байх болно. Дараа нь юүлүүр болон Мартини хийнэ. Коктейлийг гашуун амт болон бүйлсний амт жаахан өгөхийн тулд уух аяганд жаахан архи хийж, maraschino интоор болон нимбэгний шүүс зэргийг ууна. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь сайтар холилдож, сайтар сэгсэрч дараа нь коктейлийг шилэн аяганд хийнэ.
Ган "Bronx" -тай коктейль
Орц:
- хуурай вермут - 1 tbsp. халбага;
- gin - 20 мл;
- мөс;
- vermouth rosso - 1 tbsp. халбага;
- жүржийн шүүс - 2 tbsp. халбага.
Бэлтгэл ажил
Шейкерийн хувьд бид мөсөн шоо хийж, аажмаар бусад бүх эд ангийг хийнэ. Дараа нь анхааралтай ууж, коктейлийн зориулалтаар шилэнд хийнэ.
Гей Beefeater-тай cocktail
Орц:
- Gin Beefeater - 60 мл;
- тос багатай тос - 10 мл;
- мөс;
- өндөгний цагаан - 1 pc.;
- нимбэгний хальс - чимэглэл хийх;
- нунтаг сахар - 1 халбага.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс энэ цэвэршүүлсэн коктейлийг бэлтгэхийн тулд мөсийг мөсөнд дүүргэх, цөцгий, цөцгий, өндөгний цагаан, нунтаг элсэн чихэр хийж, сайн хутгаад хийнэ. Дараа нь коктейлийн шилэнд шүүж, нимбэгний ногоорой.
Ган болон вермутын cocktail
Энэхүү энгийн бөгөөд цэвэршүүлсэн коктейль нь сүнсний сэтгэлийн шаналал, баяр хөөрийг дээшлүүлэхэд ашиглахыг зөвлөдөг.
Орц:
- gin - 75 мл;
- хуурай вермут - 3 мл;
- нимбэг - 1 ширхэг;
- мөс.
Бэлтгэл ажил
Тэгэхээр эхлээд хөргөгчинд нэг цаг орчим хугацаа тавина. Шейкерийн хувьд бид мөсөн цутгаж, вермут хийнэ. Бүх мөсөн шоо бүрэн архи, согтууруулах ундааг бүрэн бүрхсэн эсэхийг сайтар сэгсрэх хэрэгтэй. Илүүдэл шингэнийг болгоомжтой шавхаж, хөргөсөн ширээр асгасны дараа дахиад бүгдийг нь хийнэ
Коктейль хийхээс гадна өөр өөр шүүстэй хольж хэрэглэж болно. Энэ улбар шар, алим, нимбэг, интоорын фраши нарт тохиромжтой. Хувь хэмжээ нь ихэвчлэн хүч чадлаас хамаардаг боловч маш сайн хослол нь 1: 2 харьцаа юм. Энэ нь нэг дарс, шүүсний хоёр хэсэг юм.
Хэрвээ та үдэшлэг зохион байгуулах гэж байгаа бол та ч бас коктейлийг absinthe эсвэл sambuca- тай хийж болно. Найзууд маань бид үнэхээр баяртай байх болно.