Гэртээ баярын үдэшлэг зохион байгуулах гэж байгаа хүмүүст хамгийн сайн гэрийн архины коктейлийг бэлтгэх жорыг хуваалцах болно.
Гэртээ энгийн архины коктейлийг хэрхэн хийх вэ?
Магадгүй хамгийн энгийн боломжтой бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс гэртээ амархан, хурдан бэлтгэгдэж чадах хамгийн энгийн согтууруулах ундаатай коктейлууд нь Халив, Цуст Мэри юм. Эдгээр ундааны архины согтууруулах ундааны хэрэглээ нь улбар шар, улаан лоолийн шүүсээр баяжуулсан байдаг.
Cocktail "Халив"
Орц:
- архи - 60 мл;
- улбар шар шүүс - 140 мл;
- чимэглэлийн улбар шар зүсмэлүүд;
- мөс - 2-3 шоо.
Бэлтгэл ажил
Архи болон жүржийн шүүс нь тодорхой хэмжээгээр холилдож, шилэнд цутгаж, хэд хэдэн мөсөн шоо шидэж, улбар шар өнгийн зүслэг хийж, үйлчилж болно.
Cocktail "Bloody Mary"
Орц:
- архи - 45 мл;
- улаан лоолийн шүүс - 95 мл;
- нимбэгний шүүс - 15 мл;
- Worcestersky sauce - 2-3 дусал;
- давс - амтлах;
- газрын хар чинжүү - амсах;
- нимбэгний зүсмэл - 1 pc.
- Селери сүрэл - 1 pc.
Бэлтгэл ажил
"Цуст Мэри" коктейль хийх архи, улаан лоолийн шүүс, нимбэгний шүүс нэмж, Worcester жанрын хэдэн дуслыг нэмж, бага зэрэг давс, газар дээр нь хар чинжүү хаяад сайтар хутгаад, шилэн эсвэл шилэнд хийнэ. Бид селөдемийн иштэй коктейль хийж, нимбэгний зүсмэл шилээр чимдэг.
Мөн коктейлийн нэлээд түгээмэл хувилбар байдаг бөгөөд улаан лоолийн шүүс нь нимбэгний шүүс, сэтгэл татам амтлагч, давс, чинжүү зэргийг тус тусад нь хийж, шилэнд хийнэ. Архи аажмаар хутганы ирний орой дээрээс цутгаж, тусдаа давхарга үүсгэдэг. Эхлээд архи согтуу бөгөөд нэн даруй халуун ногоотой улаан лоолийн шүүс угаана.
Оргилуун дарстай гэрт нь архины коктейль
Гэртээ байгаа коктейль шампанскийн үндэс дээр бэлтгэж болно. Иймэрхүү ундаа нь зөөлөн амттай бөгөөд эмэгтэй үзэгчдэд тохиромжтой, баярын уур амьсгалыг бий болгодог.
"Mimosa" Cocktail
Орц:
- шампан - 150 мл;
- улбар шар шүүс - 50 мл;
- улбар шар ликёр - 20 мл;
- Элсэн чихэр - 20 гр;
- чимэглэлийн улбар шар зүсмэлүүд.
Бэлтгэл ажил
Эхлээд бид коктейлийн нүдний шил бэлтгэх болно. Нэг аяганд элсэн чихэр хийнэ, нөгөө нь арван миллилитр жүржийн ликёртай хийнэ. Эхлээд шилэн савыг ликёр руу оруулан, дараа нь элсэн чихэр рүү ороод чихрийн дугариг хүртдэг. Үүний дараа үлдсэн архи шил, сайн хөргөсөн улбар шар шүүс, шампанскийг асгаж, зөөлөн холих, улбар шар зүсийг засаж, үйлчилнэ.
"Хар ба цагаан" коктейл
Орц:
- шампан - 130 мл;
- кофены пиво - 25 мл;
- чимэглэлийн шошны шош.
Бэлтгэл ажил
Энэхүү энгийн боловч хамгийн анхны коктейлийг бэлтгэхийн тулд хүйтэн шампанск, кофены аягануудыг шилэн саванд хийнэ, кофены шоштой хамт нэн даруй үйлчилнэ.
Гэртээ martini-тай архины коктейль
Хэрэв та өөрийн бааранд Мартини байгаа бол түүний коктейлийг өөрийн оролцоотойгоор бэлдэж болно. Доорх төрлийн ундааны жорыг санал болгож байна.
Cocktail "Martini Royal"
Орц:
- Мартини - 80 мл;
- шампан - 80 мл;
- нимбэгний шүүс - хэдэн дусал;
- нимбэгний нэг зүсэм;
- гаа хэдэн навч;
- Ice cubes - 150 гр.
Бэлтгэл ажил
Энэ коктейлийг хэдхэн секундын дотор бэлтгэж байна. Шилэн аяга нь шартини, шампанскийг шаардлагатай хэмжээгээр асгаж, нимбэгний шүүс хэдэн дусал нэмээд, мөсөн шоо шидэж, гаа навч, нимбэгний зүсмэлийг коктейлийг чимдэг.
Cocktail "Мартини тайгаар"
Орц:
- хуурай мартини - 45 мл;
- gin - 45 мл;
- мөс - 45 гр;
- Чимэглэлийн зориулалтаар чидун.
Бэлтгэл ажил
Шил нь бид мөс шоо байрлуулж, бид мартини болон шан хийнэ, бид шагай дээр чидун шидэж, бид үйлчилж болно.