Ингэснээр өөртөө болон гэр бүлдээ хэрэгтэй хоол хүнс бэлтгэж чаддаг болохоор та slimming хоол хийх жорыг мэдэх хэрэгтэй. Өдөр тутмын хоолны дэглэм нь хоолны дэглэм, амтат хоол болж хувирах боломжтой хоол юм.
Жин хасах хоолны дэглэмийн хоол хүнс
Цэцгийн цэцэгт байцаа, хиамтай Casserole
Орц:
- цэцэгт байцааны - 500 гр;
- сүү - хагас аяга;
- тос - 1/2 tbsp. халбага;
- өндөг - 2 ширхэг;
- сонирхогчийн - 250 гр;
- цөцгийн тос - полистакаа;
- давс, талхны үйрмэг.
Бэлтгэл ажил
Сүү, давс нэмэх шаардлагатай байгаа усанд байцаа буцалгана. Үүнийг багасгасны дараа урьдчилан тосолж байгаа хайруулын тавган дээр хийнэ. Сам хорхойтой тоор, жижиг хэсгүүдэд хэрчсэн. Тусдаа саванд цөцгийтэй өндөг хийж, давс нэмнэ. Үр хольц, байцаа, сонирхогчийн асгах. Зууханд (180 градус) тавиад, чанаж болгосон бол жигнэх хэрэгтэй. Цэцгийн хөнгөн аяга нь жингийн алдагдалд тохиромжтой.
Нэг буюу хэд хэдэн бүтээгдэхүүнээс бүрддэг турах жингийн хангалттай энгийн хоол байдаг.
Усан дотор шарсан мах
Орц:
- гахайн мах - 800 гр;
- давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Нь салфетка нь хуурай болгож, давс, чинжүү бүхий бүх талыг давстай гахайн нунтаг. Утаа нь 0.5 см-ыг усаар асгаж, усыг буцалгаж эхлэхэд гал багасгаж, махыг хайруулын тавган дээр тавьж, тагийг нь хаадаг. 40 минутын дараа махыг нөгөө талд нь эргүүлэн 20 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой. Хоол хийх үед бүгд ууршихад буцалж буй усаа нэмнэ.
Жин хасах хоол хийх
Хүнсний ногоо шөл
Орц:
- хаш - 500 гр;
- Болгарын чинжүү - 2 ширхэг;
- улаан лооль - 4 ширхэг;
- төмс - 1 ширхэг;
- сонгино - 2 ширхэг;
- сармис - 3 шүд;
- Oregano, оливийн тос, давс, чинжүү.
Бэлтгэл ажил
Услангуудыг хальсалж, дараа нь шоо, давс болгон хуваасан байх шаардлагатай. Улаан лоолийн хувьд арьсыг зайлуулах хэрэгтэй. Учир нь энэ нь буцалсан усаар халаадаг. Pepper шоо болгон, сонгино - хагас цагираг. Хашаа зайлуулах шингэнийг зайлуулах хэрэгтэй. Алтан хүрэн хүртэл тогоо хайруулын тавган дээр сонгино, eggplants. Дараа нь 15 минутын турш жижиглэсэн улаан лооль, шөл нэмэх хэрэгтэй. Тус тусад нь та хагас боловсруулсан төмс хүртэл төмс тарих хэрэгтэй. Эцэст нь, бүх ногоо хольж, давс, чинжүү болон oregano нэмнэ. Үрийг нь жигнэх тавиур дээр тавьж, 190 градус хүртэл зууханд 40 минутын турш талхаар хийнэ.