Швейцарь бол зүгээр л цаг, шоколад, Альпийн нуруу юм. Зорьсон энэ улсыг өлсөж явсангүй. Хоолны амт нь ихэнх жуулчдын зочлох зорилго биш харин Швейцарийн жинхэнэ хоолыг мэддэг болсон үед танд хүрэх мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.
Швейцарийн жуулчдын дуртай хоол
Эхний ээлжинд энэ улс онцгой чухал болохыг анхаарах нь зүйтэй юм. Швейцарид хоол идэх нь өдөр тутмын талх биш төдийгүй заримдаа тааламжгүй, үнэтэй байдаг. Та гайхах болно, гэхдээ орон нутгийн бүтээгдэхүүн Итали, Франц, Европын бусад орноос авчирдагтай харьцуулбал илүү үнэтэй байдаг.
Аялагчдын дунд түгээмэл тархсан хоол нь:
- бяслаг fondue, шинэхэн талх, жигнэмэгийг шингээх эрхтэй;
- Зürich schnitzel - өтгөн амтлагчтай сүүнд;
- ryoshti - хагарал бүхий шарсан зүссэн төмс;
- Raclette - хайлсан бяслаг, даршилсан өргөст хэмхтэй нэгэн жигд чанасан төмс.
| | |
Мэдээжийн хэрэг, энэ бол бүрэн жагсаалт биш, жуулчид өөрсдийгөө тэжээх дуртай. Үндэсний хоолтой танилцахын тулд энд бүх амралтаа өнгөрөөх нь хангалтгүй юм.
Би зууштай байж болох уу?
Хэрэв та өөрөө хоол хийхгүй бол Швейцарт идэж болох хэд хэдэн сонголт байна.
- Хэрвээ та хаашаа явахаа мэдэхгүй, хангалттай цаг хугацаа өнгөрөөгүй бол супермаркетууд дээрхи махан бутээгдэхуун нь маш сайн сонголт юм. Эрдэнэсээс гадна та сонгодог бяслаг, сэндвич, пицца, салад худалдаж авч болно.
- Хуучин Зөвлөлт Холбоот Улсаас ирсэн жуулчдад зориулсан хоолны ресторан нь буфет хэлбэрээр илүү танил болсон. Хэдийгээр бүлгүүд нь багц бүтээгдэхүүнээр хангаж, өөрсдийгөө хөгжүүлэх боломж бүхий зарим байгууллагууд байдаг. Мэдээжийн төлбөр.
- Жуулчдын үндэсний ресторан, ресторанууд нь Швейцарийн бүхэл бүтэн хүнсний ертөнцийг олж илрүүлэх боломжтой хоолны газар юм. Үүнийг нарийвчлан авч үзье.
Швейцарийн ресторанууд
Мэдээжийн хэрэг, улсын хот, тосгодод ресторан, кафе байдаг бөгөөд тэд аялагчдад орон нутгийн иргэдийн амтыг мэдэхэд тусалдаг. Бид тэдний зарим талаар илүү ихийг хэлэх болно.
- Бернгийн хамгийн алдартай ресторануудын нэг нь Allegro Bar юм. Тааламжтай уур амьсгал, сайн үйлчилгээ, үдэш нь амьд хөгжимд чимэглэгдсэн байдаг. Хөнгөн зуушаар Chorizo хиам, бяслаг, далайн хоол, шарсан далайн амьтан болон сам хорхойг үзээрэй. Сонирхолтой нь оройн цагаас оройн цагаас оройн цагаар Азийн амттанг захиалж болно. Мөн архи согтууруулах ундааны цэсээс гадна жимсний шүүс, коктейл, халуун шоколад, бусад ундаа зэрэг өргөн сонголттой.
- Цюрих дахь зоогийн газруудаас үзвэл жинхэнэ аялал жуулчлалын зоогийн газар болох Zeughauskeller . Энэ бол өргөн уудам, аятайхан газар, энд олон жуулчид байнга байдаг, өөр өөр хэлээр санал болгодог цэс, сайхан байдаг. Чи энд оройн хоолонд чимээгүйхэн сууж чадахгүй, гэхдээ та маш их тэжээллэг, амттай хоол хүнс хэмнэж чадна. Цэс нь уламжлалт Швейцарийн таваг юм. Харин ресторан өөрийн гэсэн шар айраг үйлдвэрлэдэг бөгөөд хямд, сайн дарс үйлдвэрлэдэг. Танхимд урт ширээ байдаг бөгөөд ард түмэнтэйгээ хөршүүдтэйгээ нөхөрсөг танилуудаа хийж чадна, үйлчилгээ нь энэрэнгүй юм.
- Лауснаны зоогийн газрууд энд дурдагдахгүй, харин та тивээс дуртай хоолны дуртай газраа сонгох дуртай. Хамгийн алдартай байгууллага бол Le Chalet Suisse ресторан юм. Энэ бол хайр дурлал, том компани, мөн хүүхдүүдтэй гэр бүлд зориулсан газар байдаг модон Chalet загварын чимэглэсэн бүх нийтийн газар юм. Энэ нь сонгодог Швейцарийн хоол, бүх төрлийн бяслаг, махны амтлагч юм.
- Монтругийн өмнөд хэсэгт байрлах загасчны тосгонд, одоо Швейцарийн Riviera орчин үеийн тансаг зэрэглэлийн ресторан Еденийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Энд уламжлалт цэснээс гадна уламжлалт хоолны цэснээс гадна жуулчдад амттай цэсийг санал болгож байна. Хэрэв та анх удаа дээжийг бага зэрэг захиалж болно: загасны хоол, бяслагны шавар зэрэг олон янзын нухаш, махны мах, далайн коктейл болон бусад зүйлсээр захиалж болно.
- Базель хотод олон жуулчдад зориулсан дуртай газар нь Merian am Rein зочид буудлын кафе Спиц ресторан юм. Рейны үзэмжээр тохь тухтай дэнж таны сэтгэл хөдлөлийг хоолны амттай болгоно. Цэс нь шинэ загас, далайн хоол, түүнчлэн Швейцарь болон Газар дундын тэнгисийн сонгодог жорууд дээр тулгуурладаг.
Швейцарийн жуулчдад олон зоогийн газар, кафе болон бусад хоолны газар бий. Мөн гайхалтай зүйл нь, тархалт нь үнэ цэнэ нь маш том юм. Уламжлалт цэсгүйгээр, эцэст нь мэдэхгүй, дур булаам улсыг мэдэх боломжгүй юм. Амралтаа сайхан өнгөрүүлээрэй!