Панамын үндэсний хоол нь баян бөгөөд олон янз байдаг. Түүний бүтэц нь тухайн улс орны газар зүйн таатай байршил, дэлхийн хамгийн том 2 далайд гарахад нөлөөлсөн. Эдгээр хүчин зүйлсийн ачаар Панамын зах зээлүүд нь жил бүрийн туршид гайхамшигтай жимс жимсгэнэ, шинэ загас болон бусад далайн хоолоор дүүрэн байдаг. Африк-Карибын бүлгүүдтэй ойролцоо газар нутаг, испаничуудтай нутагшсан, мөн улсын уугуул оршин суугчдын хэн болохыг тодорхойлсон.
Панамын гал тогооны онцлог шинж
Пананичуудын хэрэглэдэг гол бүтээгдэхүүнүүд нь цагаан будаа ба буурцаг юм. Орон нутгийн иргэд олон арван амттай хоол хийж сурдаг. Кассава ба банана энд тийм ч алдартай биш. Тэд чанасан, шарсан, давсалсан, чипс, нухсан төмс, илүү ихээр хэрэглэдэг.
Панамын хөдөө нутагт шувууны мах, үхрийн мах, гахайн махан хоол байдаг. Хотын зоогийн газарт та анхилуун сармисны амтлагч, улаан лооль, улаан сонгино зэргээр үйлчилдэг загаснууд болон бусад далайн хоол идэх боломжтой. Эгзийн хоол идэгчид далайн яст мэлхийг өндөгнөөс олж идэхийг эрэлхийлдэг. Хэвлээр явагч амьтдын тоо цөөрч, устах аюулаас шалтгаалан мөлхөгчид төрийн хамгаалалтанд байдаг тул бид үүнийг хууль бус гэдгийг анхааруулж байна.
Панамын уламжлалт хоол
Панам зочломтгой нэгэн зочид буудалд дараах хоолыг туршаад үзээрэй. Энэ нь танай улсын хоолны дэглэмийн талаар танд хэлэх үггүйгээр хэлэх болно.
- Gallo Pinto болон Guacho de Rabito нь уламжлалт хоол, будаа, буурцагтай байх жор юм.
- Hojaldras - зуурсан гурилын амтат гуа, шанцай болон элсэн чихэрээр цацагддаг. Ихэнхдээ өглөөний цайгаар үйлчилдэг.
- Guacho de marisco бол Panamanian шөл юм. Цагаан будаа, далайн загасыг бэлтгэхэд ашигладаг.
- Pargo rojo frito - анхилуун үнэртэй халуун чинжүүтэй далай тэнгис, шатаасан гадил, наргил мод, ногоо, цагаан будаа зэргээр үйлчилдэг.
- Pollo sudado - хүнсний ногоог чанасан тахиа болгосон.
- Ropa vieja con patacones - сайн будаа, улаан лооль, сармис, сонгины чанасан үхэртэй сайн шарсан Steak эсвэл Steak.
- Sancocho - цагаан будаа, уламжлалт халуун ногоотой үнэртэй тахианы шөл.
- Bodichi бол bhihao навчаар ороосон цагаан будаатай чихэрлэг будаа юм.
- Bienmesabe - Панамын бэлгэ тэмдгийн нэг гэж үздэг уламжлалт сайхан байдал.
- Сармада бол караоке нухаш, махтай өндөглөдөг хоолны дуршил юм.
- Ceviche - сонгино, чинжүүтэй нимбэгний шүүсээр marinated түүхий далайн загасны идэштэн.
Панамын ундаанууд
Орон нутгийн оршин суугчид нь "хоолой" гэж нэрлэгддэг гүйцээгүй наргил модны шүүсийг зүгээр л идэж байна. Баар, зоогийн газарт халуун, халуун сүүтэй коктейль үйлчилдэг. Хөөсөн ундаа нь фенүүддээ "Balboa", "Panam", "Atlas" брэндийн шар айрагны амт чанар сайтай, сайн амттай. Хүчтэй ундаа болох Сико нь чихрийн нишингэ бэлтгэсэн байдаг.
