Мөн цайнд амттай хандах нь зөвхөн дэлгүүрээр худалдан аваад зогсохгүй өөртөө бэлтгэсэн гэдгийг та мэдсэн үү? Доор тайлбарласан жор дагуу "Hearts" жигнэмэгийг жигнэхийг санал болгож байна. Ийм жигнэмэг нь танд их цаг зарцуулдаггүй, харин та нар зочдодоо баяртай байх болно.
Мөөгөнцөр "Зүрхний" күүкийн жор
Орц:
- шинэхэн нимбэг - 1 pc.
- улаан буудайн гурил - 450 гр;
- цагаан шоколад - 100 гр;
- тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- тос - 200 гр;
- Элсэн чихэр - 100 гр;
- хар гашуун шоколад - 50 г.
Бэлтгэл ажил
Цөцгий тосыг урьдчилан хөлдөөж аваад сэрүүцүүлэхээр үлдээнэ үү. Дараа нь холигчоор сайн зуурч, элсэн чихэр, нимбэгний ногоог нэмж, зуурмагийг зогсоож, өндөг нэмээд гурилд хийнэ. Бид нэг төрлийн, уян хатан зуурмагийг сайтар хутгаж, 30 минутын турш хүйтэн газар байрлуулна. Хөргөх зуурмаг нь нимгэн бялууг хийж, тусгай хөгц ашиглан зүрх сэтгэлийг шахаж байна.
Урьдчилан тосолсон гурил, гурил цацаж, жигнэх тавиур дээр цацаж, зууханд 25-30 минут тавина. Бид алтан гэрэл сүүдэр дээр гарч ирэх хүртэл 155 градусын температурт жигнэмэгийг халааж байна. Энэ удаа бид хар, цагаан шоколадыг тус тусад нь хайлуулж, жигнэмэгийг нь шингээсэн. Бид боовыг хөргөгчинд хөлдүү болгож тавиад зөгийн балтай халуун цайгаар үйлчилдэг.
Бялууг "жигнэмэгийн" жигнэмэгээр хийх жор
Орц:
- ургамлын тос;
- элсэн чихэр - 1,5 зүйл;
- жигд нунтаг - 4 teaspoons;
- улаан буудайн гурил - 3.5 зүйл;
- тахианы өндөг - 6 ширхэг.
- Маргарин - 200 гр.
Бэлтгэл ажил
Тиймээс зажлах күүкийг зүрх сэтгэлийн хэлбэрээр хийхийн тулд өндөгнөөс нь аваад аяга руу хуваагаад, элсэн чихэр хийнэ, холигчоор сайн холино. Маргарин бага зэрэг сэрүүн байна