Stevia бол эртний цаг үед алдартай байсан бут сөөг юм. Дараа нь индианчууд энэ өвсийг сайхан өвс гэж нэрлэж, үүнийг байнга хэрэглэдэг. Өнөөдөр зарим шинжээчид stevia нь хүний био-аэробик чадварыг нэмэгдүүлэх чадвартай гэж үздэг бөгөөд энэ нь ахмад настнуудаас өөрийгөө хамгаалах боломжийг олгодог.
Орчин үеийн анагаах ухаан нь чихрийн шижин маягийн 1-р төрөл, 2-р төрлийн эдгэрэлтийг эмчлэх зорилгоор stevia- ийг амжилттай хэрэглэж чадсан. Үйлдвэр нь зөвхөн өндөр чанарын чихэрлэг амттай биш учраас цусан дахь сахарын түвшинг бууруулж чаддаг.
Стивия ямар хэлбэрээр авсан бэ?
Эмч нар stevia-ийг бүх нийтэд түгээмэл гэж үздэг. Энэ ургамал нь чихрийн шижин өвчний эмчилгээнд хэрэглэж болох ба урьдчилан сэргийлэх эм юм.
Өнөөдөр stevia хэд хэдэн хэлбэрээр ашиглагддаг:
- phyto-tea;
- шахмал;
- төвлөрсөн сироп;
- шингэн ханд.
Стивиягийн хамгийн түгээмэл хэрэглээ бол phyto цай юм. Үйлдвэр нь тусгай технологиоор боловсруулсан нунтаг, нунтаглаж цэвэрлэж, хатаана. Стивия цайны найрлагад ихэвчлэн 80 орчим хувь, үлдсэн хэсэг нь ундаа, жимс, цэцгийн амт, амтыг агуулсан нэмэлт юм. Стивияд цай нь сонгодог аргаар исгэж, бас хэрэглэдэг. Энэ нь ямар нэгэн амт, үнэргүй байдаг.
Урьдчилан сэргийлэх зорилго бүхий та бутны шингэн ханд ашиглаж болно. Бүтээгдэхүүний хэрэглээ хангалттай хялбар байдаг. Үүнийг ямар ч хүнс эсвэл ундаагаар нэмж болно. Энэхүү ханд нь амттай амттай байдаг тул хоолонд нэмэхэд энэ ургамлын өмчийг тооцох нь зүйтэй.
Stevia-ийн шахмалыг хэрэглэх нь чихрийн шижин дэхь чухал ач холбогдолтой цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож болно. Эмийг хоолны өмнө өдөрт гурван удаа хэрэглэнэ.
Хамгийн түгээмэл нь stevia-ийн төвлөрсөн сироп байдаг, учир нь энэ нь зөвхөн анагаах ухаанд төдийгүй хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний нэмэлт болгон ашиглаж байна. Stevia сироп нь шүүс, төрөл бүрийн ундаа, кетчусны нэг хэсэг юм. Үндсэндээ эдгээр бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулж үйлдвэрлэдэг боловч энэ нь өвчингүй хүүхэд, насанд хүрэгчдэд ашигтай байдаг.
Stevia төрлийн 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин
Эхний хэлбэрийн чихрийн шижин нь төрөлхийн чихрийн шижин буюу бага насны хүүхэдтэй болсон. Ийм хүмүүс инсулинаас бүрэн хамааралтай байдаг бөгөөд тэд арьсны доор эм бэлдмэлийг тогтмол хэрэглэх шаардлагатай байдаг. Олонхи хүмүүс 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчинд хэрэглэж болох өвчинд хэрэглэж болох уу? Мэргэжилтнүүд эерэг хариулт өгдөг. Стивия бол байгалийн гаралтай бодис учраас энэ нь үнэхээр хоргүй юм. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд элсэн чихэрийг орлуулахын зэрэгцээ нүүрстөрөгчөөс зайлсхийх нь цусыг шингэлж байгаа бөгөөд хүний ерөнхий нөхцөл байдлыг сайжруулдаг. Нянгийн эсрэг шинж чанар нь эерэг нөлөөтэй байдаг
Stevia төрөл 2 чихрийн шижин
Хоёр дахь төрлийн инсулинаас хамааралтай чихрийн шижин нь насанд хүрэгчид, ахмад настнуудад тохиолддог. Үүний шалтгаан нь насжилттай холбоотой үүссэн дотоод шүүрлийн систем дэх зөрчил юм. Хууль зөрчсөн хүчин зүйлүүд нь эрхтэнүүдийн үйл ажиллагаа, ялангуяа дотоод шүүрлийн системд хэтэрхий бүрэн дүүрэн, бүрэн бус байдал үүсдэг.
Өвчин илрэхээс болгоомжилсон тохиолдолд stevia урьдчилан сэргийлэх бодис болгон ашиглаж болно. Үүнийг хэрхэн сайжруулах илүү сайн арга бол мэргэжлийн мэргэжилтнээс олж мэдэх хэрэгтэй. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хооллолт ажиглагдсан тул stevia хэрэглэх нь зайлшгүй шаардлагатай.