Зөгийн бал бол хүн төрөлхтний хоол тэжээл, эдгэрэлтийн шинж чанар бүхий үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн эртний эрт үеэс мэдэгдэж байсан юм. Эртний Грекийн философичууд үүнийг "шингэн алт" гэж нэрлэдэг бөгөөд их үнэ цэнэтэй өвчин эмч нарыг янз бүрийн өвчин эмчлэхэд хэрэглэдэг байв. Үнэндээ ийм эмчилгээ хийдэг эмчилгээ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд тааламжтай байдаг бөгөөд олон хүн зүгээр л ходоодны баяр цэнгэлийн төлөө өдөр бүр зөгийн бал авч байдаг. Гэсэн хэдий ч, олон төрлийн ашигтай шинж чанарыг эзэмшдэг, энэ бүтээгдэхүүн нь зарим тохиолдолд эрүүл мэндэд хортой байдаг. Яагаад гэвэл ямар ч анагаах ухаантай адил зөгийн бал нь эсрэг заалттай байдаг.
Зөгийн бал хэрэглэх талаар заалттай
- Хувь хүний үл тэвчээр. Зарим хүмүүс энэ бүтээгдэхүүнийг хэт мэдрэмжтэйгээр зөгийн бал хэрэглэж чадахгүй. Дүрэм журмаар ийм хүмүүс beekeeping бүх бүтээгдэхүүний харшлын урвал байдаг. Гэвч заримдаа тэвчээрийг зөвхөн тодорхой зөгийн баланд илэрдэг. Зөгийн балыг хүсээгүй үр дагавар нь арьсны тууралт, хамар хамар, дотор муухайрах, толгой эргэх, гэдэсний эмгэг хэлбэрээр илэрдэг. Хүнд тохиолдолд зөгийн бал уусны дараа анафилаксийн шок хөгжиж болзошгүй.
- Чихрийн шижин. Энэ өвчтэй хүмүүс зөгийн балтай болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Эмчтэй зөвлөлдсөний дараа. Мөн чихрийн шижин нь honeycombs хамт зөгийн бал идэх зөвлөж байна. Энэ нь фруктоз болон глюкозын хурдацтай шүүрлийг цусны урсгалд хүргэдэг учраас элсэн чихэр огцом үсрэлт үүсэхгүй болно.
- Уушгины эмгэг, гуурсан хоолойн багтраа, миокардит, уушигны сүрьеэ, зүрхний хавдар. Жагсаалттай өвчнүүд нь зөгийн балаар амьсгалахын эсрэг заалттай байдаг.
- Нүүрс усыг хязгаарлах хоолны дэглэм. Яагаад гэвэл Нүүрс ус нь зөгийн балны гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь нүүрсустөрөгчийн бага хооллолтыг санал болгосон өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай байдаг.
Зөгийн бал хэрэглэх талаар түр зуур эсрэг заалт:
- пепсины шарх;
- цочмог гастрит ;
- цочмог панкреатит ;
- cholelithiasis болон urolithiasis-ийн эмгэг;
- 38 ° С-ээс дээш температурт биеийн температур нэмэгдэх
Зөгийн бал хоронд хэрхэн эргэх вэ?
Хүчтэй халаалттай (талст зөгийн бал хайлах, халуун цай, хоол хийх гэх мэт), зөгийн бал бараг бүх ашигтай шинж чанарыг алддаг учраас биологийн идэвхт бодисууд ба ферментүүд устсан. Үүнээс гадна өндөр температурт тохиолддог сахар ялгарах явцад oxymethylfurfural үүсдэг. Энэ нь биед хуримтлагдаж, аажмаар хордуулах хортой бодис юм. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүнийг эмчилгээнд халаах, мөн хайлсан зөгийн балыг ашиглах шаардлагагүй.
Өндөр чанарын зөгийн бал удаан хугацаагаар шингэн төлөвт оршиж чадахгүй гэдгийг санаарай (аажмаар кальци (цагаан хуайсаас зөгийн балнаас бусад). Хэрвээ өвлийн улиралд шингэн зөгийн балыг худалдаалж байгаа бол энэ нь хуурамч буюу хэт халалтаас илэрдэг.
Зөгийн балны хэрэглээний эмчилгээний норм
Насанд хүрэгчдийн өдөр тутмын зөгийн бал нь 100 гр (хамгийн их - 200 гр). Хүүхдэд зориулсан нормыг нэг халбага (ойролцоогоор 30 г). Энэ хэмжээг өдөрт гурван тунгаар хуваана. Зөгийн балыг хэрэглэхийн тулд хоолны дараа 1,5 цаг, эсвэл хоолны дараа 3 цагийн турш хамгийн тохиромжтой байдаг.
Эмчилгээний зориулалтаар зөгийн бал нь ууссан хэлбэрээр хийгдсэн байдаг. Учир нь түүний найрлага нь цус руу нэвтрэн орж, дараа нь биеийн эсүүдэд маш ихээр хурдасдаг. Зөгийн бал бага зэрэг халуун ус, цай, сүү нь ууссан болно. Хэрэв та энэ бүтээгдэхүүнийг санал болгож буй тунг хэрэглэж байх үед болон эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд энэ нь хор хөнөөл учруулахгүй болно.