Соррель гэж юу вэ?
Энэ ургамал нь олон наст өвс юм. Түүний өндрийг 30 см-т хүрч чаддаг бөгөөд цас буусны дараа нэн даруй сортын найлзуурыг барьж болно. Тавдугаар сарын сүүл гэхэд залуу навчнууд нь сум хэлбэртэй хэлбэртэй, маш шүүслэг, исгэлэн амттай байдаг. Энэ ургамлын ургамалжилт (өсөлт) богино байдаг - 7 сарын дундуур навчнууд маш том, гэхдээ тэдгээрийн дотор оксалины хүчил агууламж хамгийн их байдаг.
Сорьцыг хэрэглэх нь маргах зүйлгүй, тиймээс жирэмсний үед энэ нь хориглогдоогүй байдаг. Энэ ургамлыг хоол хүнс болгон ашиглахын тулд ирээдүйн ээж C, K, B1 зэрэг витаминуудыг авах болно. Үүнээс гадна, навчнууд нь нефть, органик хүчил (тоник, оксалик) агуулсан байдаг. Солир, хагарлын элементүүд - молибден, төмөр, кали, фосфор зэрэг нь маш их төвлөрсөн байдаг.
Үйлдвэрийн ижил найрлага, шинж чанарыг ялангуяа angina, cystitis, элэгний өвчин, гэдэсний суулгалт (суулгалт) зэрэг өвчний эмчилгээнд өргөнөөр хэрэглэдэг.
Хүн бүр хүүхэд хөхөхөд хүрч чадах уу?
Жирэмсэн эмэгтэйн хувьд шорвог хэрэглэх нь үр дүнтэй гэдгийг авч үзэхэд хүүхдээ хооллохыг хүсч байгаа бүх эмэгтэйг хоол хүнсээр авах боломжгүй гэж хэлэх ёстой.
Тиймээс, жирэмсний үед sorrel идэх эсрэг заалтуудын дотор бид дараах ялгах болно:
- urolithiasis;
- бие махбод дахь геониний метаболизмийг зөрчих (тулайд байсныг ажиглаж, биед шээсний хүчлийн талст хуримтлуулсан);
- ходоод гэдэсний замын өвчин (хүчиллэг нэмэгдсэн).
Сорьцыг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ?
Оксалийн хүчил болох ирээдүйн эхийн биед сөрөг нөлөөллийг бүрэн арилгахын тулд их хэмжээний концентрацитай sorrel-тэй хамт нийлүүлж, исгэх сүүн бүтээгдэхүүнтэй хамт идэх нь зүйтэй.
Үнэндээ эдгээр бүтээгдэхүүнүүдэд кальцийн катионууд, оксалик хүчлүүдтэй хамт уусдаг холимог бодисыг үүсгэдэг бөгөөд үүнээс гадна гэдэс дотор шингээдэггүй. Үүний үр дүнд бие махбодийн эдүүдэд оксалатуудыг хэт их хуримтлуулах нь ажиглагддаггүй.
Кальци агуулсан бэлдмэл бэлдмэлийн үед энэ төрлийн органик хүчил илүүдэлтэй байхыг дэмжинэ.
Энэ үйлдвэрийг бэлтгэх өвөрмөц онцлог шинжүүдийн хувьд энэ бүхэн ирээдүйд ирээдүйд ээжээсээ шалтгаална. Жишээ нь, хоолой, хоолойн өвчний эмчилгээ, буцалж буй усаар sorrel буцалгах навч, хагас цаг шаардах, үр шөл хоолой нь зайлж угаана.
Элэг өвчний дэргэд, sorrel түүхий эдийг нь идэж, үүнийг навч нь гадна ашиглах, decoctions бэлтгэсэн, харин найлзуурыг.
Тиймээс энэ өгүүллээс харахад, sorrel бол хоол хүнс, жирэмсэн үед хэрэглэж болох маш ашигтай ургамал юм. Гэсэн хэдий ч, дээр дурьдсан эсрэг заалтуудын дагуу эмчтэй зөвлөлдөх нь сөрөг үр дагавараас зайлсхийхэд хүргэдэг. Эцсийн эцэст, тэдний зарим нь хүүхэд ( бөөрний хавдар, ходоодны шарх гэх мэт) үхэлд хүргэдэг.