- Хаяг: Меджугорже, Босни ба Герцеговина.
Босни ба Герцеговинад амжилттай виски хийх уулын бэл, дулаан уур амьсгал, наран шарлагын газар юм. Улс орон, фермерүүдэд хамаарагддаг олон усан үзмийн талбай байдаг. Дарсны бэлтгэлийн технологийг үе үе уламжлан ирсэн гэр бүлийн дарс үйлдвэрлэгчдийн хувьд хүндэтгэлтэй ханддаг. Энэ нь та тэдэнд онцгой өвөрмөц ундаа туршиж болно. Тэдний дунд хамгийн алдартай нь Матиевичи вино юм. Энэ нь Medjugorje-д байрладаг бөгөөд хамгийн амттай усан үзэмийг ургуулдаг байна.
Юу харах вэ?
Босни ба Герцеговины өмнөд хэсэг дэх жижиг тосгонд Межгори тосгоны тэнгэрлэг газар байдаг. Тэнд Матиевичийн Winery гэдэг гайхамшигтай сайхан хумс байдаг. Энэ үл хөдлөх хөрөнгө нь усан үзмийн талбай дунд оршдог бөгөөд энэ нь түүнд итгэх итгэлийг төрүүлдэг. Орон нутгийн эргэн тойронд алхах нь онцгой таашаал юм. Гэхдээ вино үйлдвэрлэгчдийн хувьд эхний ээлжинд дарс үйлдвэрлэлийн шинж чанар болон winery-ийн түүхийн талаар ярилцдаг.
Үүний дараа зочлон зочдын зочид буудлын дарсыг амталдаг. Манжийн хашаан дотор тав тухтай ширээ байдаг бөгөөд дараа нь аяллын хамгийн сонирхолтой хэсгүүдийн нэг нь болдог. Та усан үзэм бүрийн янз бүрийн сортын дөрвөн төрлийн дарсыг санал болгох саналыг санал болгоно. Зочид дарсыг амталж байх зуур эзэд нь усан үзмийн сорт, хоол хийх технологи, бүтээлийн түүх гэх мэт зүйлсийг хэлдэг. Бозанчуудын наранд хуйвалдаж байгаа нь дарсны хүснэгтийн дарсыг амтлахад саад болохгүй гэдгийг батлахын тулд сүүдэртэй могойнууд байдаг бөгөөд бусад нь маш тохь тухтай, таатай уур амьсгалд байдаг.
Манжийн тэнд та дуртай дарсаа худалдаж авч болох дэлгүүр байдаг. Мөн Matievichi Winery-ийн дарсыг метро дэлгүүрт зардаг. Энэ дарсыг бусдаас нь ялгаж таних нь маш энгийн байдаг - Матиевичын шил нь цагаан, хар, эсвэл шаргал өнгийн шошготой байдаг. Олон арван жилийн турш гэр бүлийн вино нь корпорацийн шинж чанарыг хадгалж үлдсэн юм.
Хаана хаана байдаг вэ?
Майревичий вино нь Межгорие хотын жижигхэн хотоос хойд зүгт байрладаг. Энэ чиглэлд нийтийн тээвэр байхгүй ч олон улсын маршрут R425a дамжин өнгөрч, та өөрөө бие дааж явах боломжтой. Түүнчлэн Меджугорж болон ойролцоох хотуудаар аялдаг.