Шар айрагны музей


Бельги нь ер бусын боловч маш амттай шар айраг үйлдвэрлэдэг гэдгийг мэддэг. Бельгичүүд энэ ундаанд маш мэдрэмтгий байдаг болохоор бараг бүх хот өөрийн жижиг пиво музей байдаг. Тэдний нэг нь Брюгес дахь Брюссерын музей бөгөөд хамгийн сүүлийн үеийн шар айрагны үйлдвэр болох Де Halve Maan юм.

Музейн түүх

Де Halve Maan шар айрагны үйлдвэр нь анх 19-р зуунд нийслэлд бүртгэлтэй "хавирган сар" гэсэн нэртэй байсан. Түүний түүх 1856 онд эхэлжээ. Леон Мэйтс жинхэнэ жороор шар айраг үйлдвэрлэх болжээ. Тэр эхлээд бага зэрэг ил тод, исгэлэн амттай бэлхүүсийг ууж эхлэв. Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэлийн туршид Де Halve Maan ахмад Майсын үхэл, Дэлхийн хоёрдугаар дайны үеэр амь үрэгдсэн юм. Шар айрагны үйлдвэрлэлийн 160 жилийн туршид Де Халве Майаны хувьд шар айрагны үйлдвэрлэлийн технологи нэгээс илүү удаа өөрчлөгдөж, энэ төрлийн шинэ ундааны шинэ сорт үүссэн бөгөөд энэ нь бодит цохилт болж байна.

1997 онд л Veronika Mays эзэн нь шар айрагны газар, танхимд нээлтээ хийхээр шийджээ. Тэнд янз бүрийн арга хэмжээ зохион байгуулах боломжтой болно. Үүний зэрэгцээ Brewery музейг нээсэн бөгөөд энэ нь Брюгес хотын иргэд, зочдод зориулж шар айрагны нууцыг илчилдэг.

Музейн аялалд хэрхэн хөтөлж байна вэ?

Онгоцыг өдөр бүр зохион байгуулдаг бөгөөд англи, франц, герман хэлээр сонсдог. Үүнээс гадна, Брюгес дахь шар айрагны музейд зөвхөн аялал дээр төдийгүй бүлгийн аялал хийх боломжтой. Бүлэг аялалаар та шар айрагны хуучин сортууд хадгалагдаж, тэдгээрийг амталж үзээрэй. Зоогийн газруудын ердийн аялалын үеэр шар айргийн амталгааны үеэр тасалбарын үнэд багтсан зардлыг багтаасан байна.

Яаж авах вэ?

Bruges дахь Brewery музей нь Walplein гудамжинд хотын түүхэн хэсэгт байрладаг. Дараагийнх нь "Zonnekemeers" болон "Walstraat" гудамжуудаар дамждаг. Энд та алхаж, дугуй уншиж болно. Ойролцоох автобусны буудал (Brugge Begijnhof) нь 190 метрийн зайтай. Үүнээс музей рүү 2 минут алхах.