Celery бол ер бусын амттай, эрүүл хүнсний ногоо юм. Үндсэндээ, хоол хүнс нь дугуй, конус үндэстэй иддэг. Харин селөдеррийн үндэс нь тариалалт, хураалтыг авахын тулд жолооч бүрээс хол байдаг. Өө маш их идэш тэжээл, анхаарал халамж тавихыг шаарддаг.
Үндэс селөдеррийн тариалангийн онцлог
Хүнсний ногооны суулгацыг хөгжүүлэх. Нэгдүгээрт, үрийг хоёрдугаар сард саванд тарьж, хавар үүсч, тэд задгай газарт шилжүүлж байна. Суулгац гэртээ байгаа хэдий ч, үндэс нь хэдэн удаа гурав дахь удаа тайрах юм.
Хэрэгтэй селөдерей бодисууд үндэст байна. Өсөн нэмэгдэж буй үед ургамлын дээд навчиннууд аажмаар эх газар руу ургадаг тул хүрч болохгүй. Ургац өмнө, тал навч, найлзуурыг устгаж, газар тариалах.
Орны орноос эхлээд селөдерийг арилгахдаа хэзээ?
Шинэхэн ногооны тариаланчид ихэвчлэн үндэс селөдерийг ухаж байхад: Наймдугаар сарын сүүлээр есдүгээр сарын эхээр өсөлтийн гол цаг үеийг та мэдэх ёстой. Энэ хугацааны төгсгөл хүртэл соёлын ургацыг авч үзэх шаардлагагүй. Хүнсний ногоог витамин олж авахгүй, энэ нь амтгүй, амтгүй болно.
Целлюзийн үндэсийг аравдугаар сараас аравдугаар сард хийх бөгөөд ирэх өвлийн өмнө. Ургамлын худаг хөргөхийг тэсвэрлэдэг, тиймээс энэ нь анхны хяруу хүртэл газарт үлдсэн байна. Гэвч жинхэнэ хүйтэн нь эх газар тариаланд нөлөөлөхгүй, эс тэгвээс хадгалалтад хүндрэл учруулах болно. Хэрэв цаг хугацаа ирсэн бол, эх селөдерей ухах эрхтэй бол, энэ нь сэрээ ашиглах эсвэл зүгээр л ногоог сугалах газраас. Дараа нь ногоон хэсэг нь суурийн доор таслагдана. Энэ нь сайн бордоо болж хувирдаг. Үүний тулд орой нь орон дээр хэвтэж байна.
Хадгалалтын байршил руу илгээгдэхээс өмнө ухсан үндэс боловсруулдаг. Хэрэв тэдгээр нь зооринд хадгалагдаж байгаа бол, орой нь бууруулах болно. Гэрт хадгалагдаж байх үед хүнсний ногоог угааж, уутанд хийж, хөргөгчинд цэвэрлэнэ. Селери нь хүнсний ногооны тасагт хүнсний ногоо хадгалах бөгөөд хөлдөөгчид бүх ашигтай шинж чанарыг алдана.
Цэцэрлэгийн үндсийг ухаж авахдаа та хамгийн оновчтой нэр томъёог ажиглаж, энэ ногооны бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжтой болно.