Үр тарианы үнэ цэнэ, уургийн агууламж, сүүний өндөр ургац бүхий бүх гол үзүүлэлтээр дэлхийд тэргүүлэгч байр сууриа эзэлж чадсанаар Холстстерын үнэ цэнэтэй үхэр үнээ. Зохих халамжтай эдгээр гайхалтай амьтан нь өрхийн бодит болон тогтвортой орлогыг бий болгож чаддаг.
Холстейн үнээний үржлийн шинж чанар
Холстейн алдартай өвөг дээдэс нь Голланд, Бельги, Германаас хар, цагаан үнэг юм. Оршин суугчид тэднийг АНУ-д авчирч, удалгүй сайн үржлийн ажлын ачаар малын бүтээмжийг ихээхэн сайжруулах болно. Орчин үеийн Холстейн үүлдрийн шинж чанар нь маш сайн. Энэ нь залуу амьтдад сүүний гарц, жинг хурдан өсгөх хоёрын аль алинд нь алдартай тул арилжааны махны үйлдвэрлэлд ашиглаж болно.
Холстейн үнээ - тодорхойлолт
Холстестийн сүүний үхрийн гаднах үхэр бусад үхэр сүргээс ялгаатай байдаг бөгөөд туршлагатай мэргэжилтэн нь том сүрэгт үүнийг хялбархан тодорхойлж чаддаг. Эдгээр амьтдын гол давуу тал нь хамгийн өндөр сүүний гарцтай боловч сүү, уургийн агууламжийн хэмжээг багасгана. Холстейн үхрийн талаархи товч танилцуулга:
- Түрийвч хэлбэр.
- Мөр өргөн, урт байна.
- Том дэлэн.
- Хөхнийх нь 64 см хүртэл өргөнтэй.
- Loin өргөн байна.
- Холстейн үнээний гүн нь гүн (86 хүртэл см).
- Урт хөлтэй.
- Үхрийн дээр судлууд маш хүчтэй тунгалаг байна.
- Насанд хүрсэн үхрийн жин нь 700 кг хүрдэг.
- Жин гольтиний бух - 900 кг жинтэй.
- Торгоны жин 38-45 кг байдаг.
- Хажуугийн бутнуудын өндөр нь 160 см юм.
- Хажуугийн үнээ 140-150 см өндөр байна.
Өнгө Холстейн үрждэг
Энэ үүлдрийн төлөөлөгчид нь хар, цагаан өнгийн костюмтай тул энэхүү онцлог нь үржлийн үед хатуу чангарч, өөр өнгөөр янзагад татгалзсан байдаг. Хар ба цагаан толбо нь харьцангуй их байдаг. Ихэвчлэн сүүл, хажуу тал дээр шаргал толботой бараг бүрэн хар байдаг. Холстейн хар ба цагаан үнэг нь улаан, цагаан үр удмыг бий болгодог. Ийм хүмүүсийг хуулбарлахыг зөвшөөрдөггүй байсан ч 1970-аад оноос тэд тусгай үүлдрийг авахаар сонгосон байна.
Холстейн үхрийн сүүгээр хангадаг вэ?
Цаг уурын онцгой бүс нутгаас хамаарч Холстейн үхэр сүүний дундаж ургац ихээхэн өөрчлөгдөж, эрүүл мэндийн тусламж үйлчилгээ, чанар нь энэ шинж чанарт нөлөөг үзүүлдэг. Зарим талаараа бүтээмж нь костюмаас хамаардаг. Жишээ нь, улаан, харшилтай хүмүүс сүүг маш сайн агуулсан өөх тосыг 3.95% -иар өгдөг. Гэхдээ нийт хэмжээ нь хар, үхэр үнээний ард хоцордог. Та Израиль, АНУ, ОХУ-ын фермерүүдийн хамгийн өндөр үзүүлэлтүүдийг харьцуулж үзэж болно:
- Израильд жил бүрийн сүүгээр баялаг нь 100 кг жинтэй, 3.1% -тай, уургийн агууламж 3% -тай байна.
- АНУ-д жилдээ сүү 9000 кг, өөх тос 3.6%, уураг 3.2%.
- ОХУ-д сүүний гарц нь 7,500 кг-д агуулагдах өөх тос нь 3.8% байна.
Холстст үүлдрийг тэжээх
Сууний тугал хоол нь насанд хүрэгчдийн ирээдүйн бүтээмжид ихээхэн нөлөөлдөг. Холстст амьтдыг хэрхэн зөв хооллох талаар асуухад бүх зүйлсийг амьдралын эхний цаг мөчөөс будах хэрэгтэй:
- Эхний хооллох үйл явцыг удаашруулахыг зөвлөдөггүй.
- Хэрэв энэ нь ангир уурганд цус байгаа гэж мэдэгдсэн бол өөр нэг үнээ 39 хэмээс доош дулаацуулж хүүхдэд өгөх нь зүйтэй.
- Мөөгөнцрийн хэмжээ 2.5 литр хүртэл боловч түүний массын 5% -иас ихгүй байна.
- Бусад тэжээлийн эхний өдөр тугалыг санал болгодоггүй.
- Баг ангир уургийг өдөрт 3-4 удаа өгдөг.
- Хооллох үедээ цайны аяга хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- 15 хоногийн насандаа ангир уургийн агууламж нь 8 литр хүртэл байдаг.
- 2 долоо хоногийн настайдаа янзаганы эсүүдэд шилжиж, ерөнхий сүү өгнө.
- Хадлан хүүхдүүдийн анхны долоо хоногоос санал болгодог.
- Хадлангийн өвс нь наснаас хамаардаг, 3 сартай тугал нь 1.4 кг, 6 сартай янзага - 3 кг.
- 4 дэх өдрөөс эхлэн баяжмалыг хоолны дэглэмд оруулна.
- 3 сарын туршид баяжмалын норм нь 1.6-2 кг.
- Холстейн үхэр нь нэг нас хүрэхэд хүүхдүүдэд санал болгодог.
- Торгон овгийн өвсийг 2 сарын хугацаанд өгдөг.
Холстейн хорхойн махыг махаар хооллодог
АНУ-д үхрийн үүлдрийн үхэр сайн үхрийн мах үйлдвэрлэхэд идэвхтэй ашиглагддаг. Өрнөдөд тайгануудын хажуугаар эрчим хүчний тусгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тэжээллэг бодис, цөөн тооны том ширхэгтэй тэжээлийг тэжээх замаар тэжээл өгдөг. Энэ арга замаар Холстейн бухыг үр дүнтэйгээр үржүүлж, шаардлагатай цаг хугацаанд нь шаардлагатай нөхцөлд хүрэх болно.
Махны үнээний үржлийн өсөлтийн үе шатууд Холстейн үнээ:
- Нярайн бухыг сүүний орлуулагч нь 20% -ийн өөх тос агуулдаг.
- Эхний 45-60 хоног - сүү, сүү солигч.
- Саалийн үед хүүхдүүд үр тарианы хольцыг санал болгодог.
- Холлсны булцуут гуужуулагч гарааны үхэр үнээ 2 долоо хоног өгдөг.
- Үүсгэгч нь 0.5 кг-аас 0.750 кг хүрдэг.
- Хуурай тэжээл ойролцоогоор 33% - овъёос, уураг мөхлөг, 34% хүртэл эрдэнэ шишийн үр тариаг буталсан байна.
- Наймдугаар долоо хоногт эхэлсний хэмжээ 1.5 кг хүрдэг.
- Холтоныг хагшаасан хоол хүнс нь тугал тугалганы 80% -ийг, 20% -ийг эзэлдэг.
- 180-340 кг тугалын жинтэй хоол хүнс нь 16% байдаг.
- Эцсийн шатанд эрдэнэ шишийн эзэлхүүнийг 80-90% -д хүргэдэг.
Холстейн үржүүлгийн сул тал
Сүү үйлдвэрлэхэд зориулж үхэр худалдаж авахыг хүсэж байгаа бол Холстейн үхэр болон тэдгээрийн засвар үйлчилгээний нөхцлийг судалж үзэх шаардлагатай. Сүүний гарцын өндөр үзүүлэлтийг харахын тулд энэ нь зөвхөн хооллож, үхэр тэжээхэд төвөгтэй арга юм. Энэ үүлдрийн зарим сул талуудыг мэдэх нь зүйтэй юм.
- Сүү Голштинскийн үхэр сүргийг цэвэр, муухай нөхцөлд тэсвэртэй байдаг.
- Стресс нь малын эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг.
- Насанд хүрэгчид оршин суудаг газар эсвэл тээврийн хэрэгслийн өөрчлөлт нь бүтээмжид нөлөөлж, үржлийн жижиг үржлийн үрийг худалдан авах нь илүү дээр юм.
- Хүйтэн уур амьсгалтай үед Холстейн үнээний сүүний гарц багасч байна.
- Өвлийн улиралд бордоо өндөр чанартай хоол шаарддаг.