Хувийн талбайд төмс тариалах нь манай улсын оршин суугчдын амьдралын салшгүй нэг хэсэг болж байна. Ахмад болон залуу хүмүүсийг эхлээд газар дээр нь илгээж, дараа нь энэ чухал соёлыг хошуучилж, "хоёр дахь талх" хүндэт цолыг авсан. Зөвхөн хүндэтгэл бишрэл хүндэтгэлээ илэрхийлэхийн зэрэгцээ зөвхөн манай орны дунд төмс төдийгүй дэлхийн бүх оронд хайртай, хүндэтгэлтэй байдаг. Олон оронд темсний сортыг сайжруулах, шинж чанарыг нь сайжруулах ажлыг хийж байна. Нидерландын үржүүлэгчид сайн ажил хийж, хуучин ЗХУ-ын асар том нутаг дэвсгэрт амжилттай амжилттай хэрэгжүүлсэн төмс тариалах олон төрлийн сортуудыг гаргаж ирэв. Энэ бол Голландын сортуудын хамгийн тод төлөөлөгчдийн нэг бөгөөд "Пикассо" төмс, бидний өнөөдрийн яриа хэлэлцээр явагдана.
Төмс төрөл бүрийн "Пикассо" - төрөл бүрийн шинж чанар, тодорхойлолт
- "Пикассо" төмсний нэрийг нэрлэв. Тиймээс, яагаад олон төрлийн төмс агуу уран бүтээлчдийн нэрийг тээдэг вэ? Төмс энэ ер бусын өнгөөр яллах нь тод хар ягаан нүдтэй шар юм. Энэхүү гайхамшигтай өнгийн хальс дотроо амттай шинж чанараараа ихээхэн өтгөн тослог байдаг.
- Төмс булцуунд "Пикассо" харьцангуй бага цардуул (ойролцоогоор 10%) агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь бараг буцалгаад, бараг бүх хоолны аяганд тохиромжтой байдаг.
- Булцаг тус бүрийн жин 100-120 грамм хүрдэг бөгөөд зөвхөн 20 орчим бутнаас цуглуулж болно. Булцууны гадаргуу хавтгай, хавтгай хэлбэр нь зууван хэлбэртэй байдаг.
- "Пикассо" хэмээх төмс нутаг нь дээр дурдсанчлан Голланд, Оросын сортын бүртгэлд 1995 онд нэвтрүүлсэн. Украйны сортуудын бүртгэлд тариаланч Пикассо 1998 онд бүртгэгдсэн байна.
- Янз бүрийн "Пикассо" төмсний дунд хожуу сортын тухай хэлдэг - орой нь найлзуурууд гарч ирэх нь 150 орчим хоног байна.
- Энэ төмсний хамгийн сайн ургацыг ОХУ-ын Төв ба Төв Хар Дэлхий бүсийн нөхцөлд авч болно.
- Төмсний янз бүрийн "Пикассо" нь фермерүүд дулаанаа амархан тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд гоймонтой нөхцөлд ч гэсэн байнгын сайн ургац өгдөг. Үүнээс гадна, энэ нь янз бүрийн ялгаатай, өвчин, хортон шавьж тэсвэртэй эсэргүүцэх: Энэ нь бараг ярвайлт, булцууны бөөгнөрсөн, энэ нь хорт хавдар, төмсний хорхойн нөлөөлөлд өртөхгүй байна. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцээд "Пикассо" төмс нь навчит буржгар вирус буюу хогийн ургамал ургах аюултай байдаг.
- Энэ төмсний өөр нэг чанар нь соёололтгүйгээр урт хугацаанд хадгалагдах чадвартай байдаг. Энэ бол төмс нь өвлийн улиралд худалдан авахад тохиромжтой. Хадгалах явцад төмсний алдагдал 10-12 хувиас хэтрэхгүй байна.
- "Пикассо" төмсний янз бүрийн бутнууд нь маш өндөр ургадаг, тарга тэвээрдэг, тиймээс тэд бут хооронд 45-50 см-ийн хооронд нэлээд завсарлагатайгаар тарих хэрэгтэй байна. Илүү байнга тарих нь бут сөөгөнцрийг үүсгэдэг бөгөөд үр дагаварт нь, булцууг босгож, ногоонлов. Бут навч нь том, хар ногоон. "Пикассо" -ийн төмсний сортыг элбэг дэлбэгээр тарина
цагаан өнгийн том нахиа. - Тариалан эрхлэх "Пикассо" тарихын өмнө заавал соёололт шаарддаггүй. Харин цэцэрлэгч аль болох хурдан ургац авах хүсвэл, булцууг ургадаг байх ёстой. Булцууны соёололт дараа хөгшрөлтийн хугацааг 20-25 хоногоор бууруулдаг. 120 гаруй грамм жинтэй булцууг тарихдаа тэдгээрийг хоёр хэсэгт хуваах ёстой.
- Төмс тариалах "Пикассо" нь хөрсний үржил шимийг шаардана. Бордоог хэрэглэхгүйгээр ийм төрлийн төмсний амт чанар нь муудах хандлагатай байдаг.