Хөдөө аж ахуй эрхэлдэг Dairy бут манай хотын захын газрыг хавар, хүйтэнд үзэсгэлэнтэй сайхан цэцэгтэй болгодог. Мөн би тэднийг зун бүр янз бүрийн өнгийн тод өнгөөр нүд тавиулахыг хүсдэг. Үүний тулд ургамлын үндэс нь өвлийн улиралд зөв хадгалагдах ёстой. Энэ даблиа булцуу нь зуны овоохой зооринд биш, харин тогтмол орон сууцанд хадгалагдаж байгаа бол энэ даалгавар нь давхар хамааралтай юм. Орон сууцны хавар хүртэл мандармаа хэрхэн яаж хадгалах талаар олж мэдье.
Өвлийн орон сууцанд мандарваа яаж хадгалах вэ?
Цэцгийн тариалагчид эдгээр ургамлын булцууг хадгалах хэд хэдэн аргыг боловсруулаад байна. Гэсэн хэдий ч, тэдгээрийн аль нэг нь, тэд хэтэрхий чийгтэй булцууг хадгалах боломжгүй гэдгийг санаж байх ёстой, учир нь тэд ялзарч эхлэх болно. Гэвч хэтэрхий хэтэрсэн үндэс нь буруу хадгалагдах бөгөөд хавар нь сайн ургадаггүй болно.
Хэрэв булцуу гэмтсэн тохиолдолд эдгээр газрууд нь жижиглэсэн нүүрсээр цацагддаг. Та шохой, эсвэл үнстэй үндсийг нунтаглаж болно. Зарим нь булцуу нь шавар чатын хайрцаг руу эсвэл slaked шохой зуурмаг руу дүрж. Үүний дараа, мандарвын үндэс нь сайн хатааж, зөвхөн дараа нь тэдгээрийг хадгалж байх ёстой.
Булцууг хадгалах хамгийн тохиромжтой нөхцөл - чийгшил нь 70%, температур + 3-5 ° C, хангалттай агааржуулалт. Гэхдээ орон сууцанд ийм нөхцөлийг бий болгох боломжгүй юм. Тиймээс, орон сууцанд, мандарваа цэцгийг иймэрхүү байдлаар хадгалж байдаг: жишээ нь, тагтны хаалганы ойролцоо өрөөнд хамгийн хүйтэн газар байрлуулсан хайрцагт байрлуулсан байна.
Өөрөөр, та ямар ч тусгаарлагч материал нь уламжлалт хуванцар уут тэднийг тодорхойлох орон сууцанд мандарваа цэцгийн үндэс хадгалж болно. Хэрэв та халуун хуурай газар булцууг хадгалахыг хүсвэл, та хуурай хүлэр нь нягт нягт холбоотой уут хийж болно. Хэрэв өрөөнд дулаахан боловч чийгтэй бол булцууг эхлээд хайлсан байдлаар хучсан байдаг
Өөр нэг сайн сонголт хавар тарих өмнө мандармаа хадгалах хэрхэн юм бэ: сонин тэднийг боож, багц дахь булцууныг тавьж, энэ нь эргээд картон хайрцагт тавьж байна. Энэ нь кино бүтээж, бүх барилга байшинг хүйтэн газар (халуунд шатаах, тагтан, шат) дээр байрлуулах ёстой.
Практикаас харахад энэ тарих материалын хэмжээ нь бага байдаг тул хөргөгчид мандарваа цэцгийг боломжтой байлгах боломжтой.
Өвлийн улиралд булцууны байдлыг хэд хэдэн удаа шалгаж үзэхийг зөвлөж байна.