Ботулизм нь botulinum хордлогоос үүдэлтэй хурц хордлого юм. Энэ өвчин нь бохирдсон хоол хүнсэндээ идэх үед үүсдэг ба төв болон автономит мэдрэлийн системд хохирол учруулдаг. Эхний шатанд өвчний шинж тэмдэг нь хоол боловсруулах замын үрэвсэлтэй төстэй байдаг.
Бутулизмын шалтгаан
Бутулизмын үүсгэгч бодис нь агааргүй хүчилтөрөгчгүй орчинд амьдардаг, үржүүлж байгаа агаар мандлын нян юм. Ботулинумын баланс нь ургамлын болон спорын хоёр хэлбэртэй байдаг. Спор нь хөрсөнд удаан хугацаагаар оршин тогтнох боломжтой бөгөөд байгаль орчны хүчин зүйлсийг эсэргүүцэж, удаан хугацаагаар үргэлжилдэг. Тэд хатаах, хөлдөөх, буцалгахад тэсвэртэй байдаг. Зөвхөн хагас цагийн халах эмчилгээ хийж, температур 120 градус байх ёстой.
Агааргүй орчныг бий болгохын тулд бактер нь ургамлын хэлбэрт шилжиж, идэвхтэй хөгжиж эхэлдэг бөгөөд энэ нь хорт бодист хордохоос 375 000 дахин аюултай хорт бодисыг зайлуулдаг. Энэ хорт бодисын үхлийн тун нь 0.3 микрограмм байдаг. Бактерийн ургамлын хэлбэр нь таван минут буцалгахад үхдэг.
Халдвар эх үүсвэр нь лаазалсан хүнс, тамхи татдаг мах, загас зэрэг үйлчилдэг. Саяхан халдварын ноцтой байнгын эх үүсвэр нь лаазалсан мөөг юм.
Бактери нь өөрөө аюултай биш, зөвхөн амин чухал үйл ажиллагаанд процесс явуулдаг хор нь аюул заналыг төлөөлдөг.
Ботулизмын шинж тэмдэг
Бутулизм бүхий инкубацийн хугацаа 2 цагаас 2-3 өдөр хүртэл байдаг (ховор тохиолдолд ховор тохиолддог), бие махбодид орж ирсэн хорт бодисын хэмжээнээс хамаарна.
Эхний шатанд ботулизм шинж тэмдэг илэрч магадгүй бөгөөд ходоод гэдэсний замын халдвартай холбоотой бусад олон өвчинийг оношлоход хүндрэлтэй байдаг.
Ботулизмын эхний шинж тэмдгүүд нь:
- толгой өвдөх;
- хэвлийн өвдөлт, бөөлжих, суулгах;
- сул дорой байдал, толгой эргэх;
- сул хараа (давхар хараа гэх мэт);
- биеийн хордлогын улмаас температур нэмэгдэх;
- Залгих нь хэцүү (хоолойд бөөн мэдрэх).
Халдварын дараа ойролцоогоор 24 цагийн дараа биеийн температур тогтворжиж, мэдрэлийн тогтолцооны эвдрэлийн шинж тэмдэг илэрдэг.
Бутулизмын шинж тэмдгүүд нь гурван хувилбараар илэрхийлэгдэж болно:
- Гастронометрологийн хувилбар. Ходоод гэдэсний замын эмгэгүүд: хоол боловсруулах эрхтнүүд, хэвлийгээр өвдөх, дотор муухайрах, хуурай ам, хоолойд бөөн шинж тэмдэг илэрдэг.
- Нүдний сонголт. Нэгдүгээрт, энэ нь харааны эмгэгээс харагддаг: хоёр үзэгдэл, цэгүүд болон "ялаа" нүдэнд харагдах , харааны тодорхой дүрмийг зөрчдөг.
- Амьсгалын замын цочмог дутагдал. Энэ нь хордлогын хамгийн хүнд хэлбэрээр илрэн 3-4 цагийн дотор өвчтөний үхэлд хүргэж болно. Тахикарди, хөхрөлт, амьсгалын замын эмгэгүүд байдаг.
Ботулизм нь амь насаа алдах өвчнөөр амь насаа алдах өвчнөөр нас бардаг. Халдвар авсан тохиолдолд эмчлүүлэх шаардлагатай.
Ботулизмаас сэргийлэх
Ботулизмтэй хавьтахаас сэргийлэхийн тулд эрүүл ахуйн стандартыг анхааралтай ажиглаж, бүтээгдэхүүний чанарыг хянах хэрэгтэй. Хугацаа нь дууссан, эсвэл чанарын талаар эргэлзсэн тохиолдолд идэж болохгүй. Гэрийн тэжээвэр амьтанд лаазыг ариутгаж, халааж байх ёстой. Байгаль хамгаалахын өмнө хүнсний ногоог сайтар угаахын тулд сайтар угааж, даршилж, даршилж өгнө. Учир нь ийм орчин нь botulinum бичил биетэнд тааламжгүй байдаг тул гадаад төрхөөс зайлсхийхэд тусална.